“墨汁粉条”、“魔法牛肉”、“毒豆芽”这些有毒食品近日不断曝光。昨日，记者又获悉一个制造“毒酱油”的团伙被查获的案情。

    3名男子因涉嫌用工业盐加色素等原料，在地下作坊大量制作假冒的“家乐”浓缩鸡汁及“龟甲万”酱油等名牌酱料，近日被广州市天河区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准逮捕。执法部门在上述作坊查获的假冒酱料货值至少50万元。

    天河质监公安联合突查

    经检察机关审查：从去年10月开始，阳江籍犯罪嫌疑人刘某(另案处理)租用广州市天河区车陂北路一厂房作为地下作坊，租用天河区沐陂村琴皇工业区一地下室厂房作为仓库，并雇请周×帮、刘×幸及刘×柏等七八名老乡为工人，在上址大肆生产假冒名牌浓缩鸡汁、辣鲜露及酱油等调味品。

    今年3月15日，广州市质监局天河分局会同天河区公安分局联合执法，对上述两个地址进行突击检查，查获大批涉嫌假冒注册商标的“家乐”浓缩鸡汁、辣鲜露、“美极”鲜味汁、“阳江”姜豉、“龟甲万”酱油及“小东字”酱油等调味品，当场抓获周×帮等3名犯罪嫌疑人，同时缴获大量工业盐等造假原材料及多种假冒注册商标标识。经查，该地下作坊无任何生产经营证照，卫生环境极其恶劣。

    老板贴配方工人照单落毒

    据嫌疑人供述，周×帮负责制作调味品，刘×幸负责销售假冒产品和收取货款，刘×柏负责灌装和粘贴假冒注册商标的标签及装箱打包。上述作坊所谓的加工生产，就是由老板刘某提供一张写有配方的纸条，贴在作坊大锅边的墙上，周×帮就按照配方上的原料种类及数量将配料放进一口大锅中熬制，待冷却后再交由其他人灌瓶贴牌装箱。

    制作调味品的材料为工业盐、色素及安蜜糖等配料，均由老板刘某负责购进。生产的酱油则是用老板购进的一种浓缩液与自来水搅拌在一起，煮沸后放凉即灌瓶包装。该工厂一般每天制作一锅调味汁，而一锅调味品可以包装成55箱调味品成品，每箱有10多支。

    鉴于近期食品安全事件频发，涉及到食品安全的造假违法犯罪行为在社会上引起强烈反感，最高人民检察院也在全国检察机关开展“打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动”。天河区检察院组织精干力量认真审查此案，依法批准逮捕3名犯罪嫌疑人。(记者/赵杨　通讯员/黄海锋　钟国华)