为切实加强对销售和使用食品调味料和食品添加剂监管工作，确保公众消费安全，根据《转发关于切实加强食品调味品和食品添加剂监督管理的紧急通知》（桂卫监督〔2011〕6号）的文件精神，广西壮族自治区贺州市工商局八步分局桂岭工商所近日在辖区内开展了食品调味料和食品添加剂专项检查，共检查食品经营户12户。此次专项检查一是检查经营户是否违规经营；二是检查经营户是否严格落实进货查验管理制度；三是检查食品调味料和食品添加剂标签、说明书和包装是否符合法律法规的规定，复合食品添加剂是否在标签和说明书中标识各单一食品添加剂品种的通用名称以及含量，是否完整、清楚、明显等；四是严格规范食品调味料和食品添加剂经营主体的准入行为。（李世佳）