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贺州市工商局加强“两会”期间流通食品安全
来源:本站原创    更新时间:2011年03月09日    关注度:     【字体:

进一步加强“两会”期间流通环节食品安全监管,依法履行工商行政管理职责,努力营造公平正义的市场环境和安全健康的消费环境,保障人民群众节日食品消费安全,贺州市工商局精心组织、强化措施、突出重点,以奶制品、肉制品、饮料、米面制品、儿童食品、糕点、调味品、食用油等食品为重点对辖区流通环节食品经营户进行拉网式检查,严格按照食品经营“六查六看”对经营者的经营行为进行监督。

 

此次检查的主要内容有以下几个方面:1、检查食品经营户证照是否齐全、是否亮照经营、是否规范建立了相关的食品台帐及进货检查验制度; 2查处有无销售过期食品、“三无”食品、不合格食品等违法行为;3、以奶制品、饮料、各类小吃、方便面、调味品为重点检查商品。

 

贺州市工商人员向食品经营户进一步宣传了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《食品流通许可证管理办法》等有关法律、法规的知识,同时要求食品经营者采购食品时要查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,索证索票,切实增强食品经营者是食品安全“第一责任人”的意识。

贺州市工商局要求各食品经营户要做到:严禁销售假冒伪劣和“三无”食品、严禁销售过期、变质、不合格商品、严禁将食品与其他日用品混放;加强对法律法规特别是《食品安全法》的学习,增强法律意识、加强自律意识,定期对经营的食品进行查验。

此次检查共出动执法车辆36台次,出动执法人员100余人次,检查食品经营户753户次。(刘广源 莫振堂)


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