2011年春节即将来临,区人大、政协“两会”陆续召开,为净化节日食品市场,保障与会代表和公众的饮食安全,山东省枣庄市薛城药监分局坚持“四个到位”,扎实开展食品市场整治,取得明显成效。
一是组织领导到位,周密部署活动。分局从维护人民群众身体健康的高度,切实加强领导,成立了由局长任组长、负总责、亲自抓的专项整治工作领导小组,层层分工,明确职责,严格落实责任制和责任追究制,为安全整治工作顺利开展提供了有力保障。
二是重点突出到位,加大监管力度。 活动中,结合节日和“两会”期间的食品安全工作实际,把与人民群众节日生活密切相关、消费量大的粮油制品、猪肉和牛羊肉及其制品、鸡蛋、酒类等食品作为监管重点,协调卫生部门,对接待“两会”宾馆的环境卫生、原料质量、从业人员健康状况、食品原辅料索票索证、餐饮具消毒以及食品添加剂使用等情况进行了认真检查。
三是舆论引导到位,做好活动宣传。充分发挥分局网站作用,发布警示信息10条,加大了对消费者食品安全知识宣传力度。在镇(街)等人群相对集中的区域,采取群众喜闻乐见的形式,大力宣传食品安全法律法规和食品安全科普知识,进一步提高了广大消费者食品安全意识和自我防范意识。
四是纪律落实到位,加强应急值守。分局落实了春节和“两会”期间值班制度,进一步畅通了食品安全举报投诉和信息沟通渠道,切实加强重大食品安全突发性事件的报告管理,严格食品安全事故信息报送与处理程序,确保了整治活动健康开展。(万照广)