加强领导，全面清查。该局成立了亚运会期间食品安全专项整治领导小组，加强对亚运会期间食品安全监管工作重要性、紧迫性的认识，坚持“一把手”负总责，分管领导具体抓，相关业务股室密切配合，确保监管工作落到实处。

    加强宣传教育，提高食品安全意识。面向经营户和消费者，采取多种形式和有效载体，大力宣传《食品安全法》等法律法规，扎实开展法定义务培训等食品消费维权知识宣传，切实增强经营者履行法定义务的自觉性，提高消费者食品安全意识，科学引导消费者安全消费。

    加强区域巡查监管，规范食品经营秩序。该局结合市场信用分类监管、样板市场创建以及清理无证照经营等工作，实行巡查法和突击法相结合，责任落实到每名巡查监管员；采取严厉查处和引导教育相结合，及时查处取缔无证照经营行为，清理三无食品、无QS认证食品和假冒伪劣食品等不合格食品，发现违法违规行为就处罚一户、规范一批，规范食品经营秩序，净化全市流通食品经营环境。

    加强行政服务，促进食品流通许可证发放。加强全体干部职工的学习，明确各股室和各业务人员的职责范围，理顺各股室工作的衔接，确定每一工作环节的具体时限，确保食品流通许可证的受理、检查等环节能顺畅高效运作。截止10月份，该局共发放食品流通许可证2140户。

    加强消费维权,确保政令畅通。积极发挥“12315”消费者申诉举报网络的作用，畅通申诉举报渠道，认真受理、及时处理，严厉查处违法行为，稳定亚运会期间流通领域食品交易秩序。

目前该局出动执法人员126人次，车辆34车次，检查食品经营户368户，检查各类食品市场和旅游市场等25个，快速检测食品24大类42批次，暂没有发现食品违法行为，没有接到食品类消费申诉，实现了食品市场消费零申诉和零事故的良好局面。（黎法新 盘景福）