近日,笔者从拉萨市商务局了解到,为进一步搞活流通、扩大消费、方便市民,该局从2009年开始实施对拉萨市药王山农贸市场等13家农贸市场进行标准化改造,并将在拉萨市娘热路农贸市场附近新建一座标准化示范农贸市场。目前,有6家农贸市场已经改造完毕并通过了初步验收,其它农贸市场预计明年1月份完工,可在2011年春节开门迎客。今后,标准化菜市场将为拉萨市民购买放心菜提供良好的购物环境,逐步杜绝假冒伪劣商品,确保食品安全。 据了解,标准化农贸市场对市场选址、场内环境、建筑装修、设施设备、场内布局、商品卫生质量、现场食品加工、品牌食品经营、市场管理、诚信经营等都有明确的要求。 针对商品管理,标准化农贸市场将根据需要配置快速检测设备,并对入市蔬果的有机磷类氨基甲酸脂类农药残留含量进行监测;鲜肉类必须从当地定点屠宰厂进货或从“场内挂钩”的批发市场进货;标准化农贸市场内禁止销售场外加工的肉糜,变质肉、注水肉等不符合食品安全卫生要求的肉类及其制成品将绝迹。 拉萨市商务局副局长格西哈姆告诉记者,目前商务局正在实施的是农贸市场硬件设施改造,只是为标准化农贸市场提供一个平台,要保证市民权益得到保障、吃上放心菜,还需商务局、农牧局、工商局、质监局等部门协同合作。记者从相关部门了解到,针对蔬果、肉类等农产品的快速检测设备预计将在11月“上岗”,相信市民不久就能在标准化农贸市场享受到100%安心购物。
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