上饶市自2009年7月起组织开展食品安全整顿工作以来，农业、质监、工商、卫生等职能部门认真履职，围绕食品安全整顿任务开展了各专项整治活动。通过一系列整治工作，该市食品生产经营秩序明显好转，人民群众食品安全得到切实保障。
      为了确保农产品源头食品安全，上饶市农业部门开展了农产品质量安全整治“零距离”服务行动，重点整治了违法生产、销售国家禁产、禁售农业投入品的违法行为。加大了农药生产经营监管力度，依法查处违法违规生产经营单位，重点打击无证照生产“黑窝点”；开展了稻米、食用菌、畜禽产品、水产品中农兽药和禁用药物残留监测；加强了饲料质量安全监测，打击在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质及养殖过程中使用“瘦肉精”等违禁药物行为；针对食品生产加工环节整顿，该市质监局严格了食品生产许可证管理，提高了食品生产许可准入门槛，按季度分别对白酒、大米、食用油、调味品等类食品进行监督抽查，建立了食品生产加工质量安全监管长效机制。同时，对于违法添加非食用物质和滥用食品添，上饶市严格了食品添加剂生产许可制度，监督企业依法依规组织生产，严禁使用非食用物质生产食品添加剂。全市查处了超范围使用“日落黄”色素、腐竹吊白块含量超标等典型案例40多起。经过整顿，生产食品添加剂的产品质量合格率达100%，销售食品添加剂进货索证及建立台账率达100%，生产经营单位（含餐饮单位）使用食品添加剂范围和限量合格率达95%以上；在食品流通环节，工商部门突出开展规范食品经营主体资格、奶制品、农村食品市场等6项专项执法检查，严格监督经营者落实进货查验制度和进货“三合一”台账制度，进一步整顿和规范市场秩序，促进食品市场健康有序发展；卫生部门积极开展餐饮消费和保健食品整顿。重点实施了餐饮消费环节无证无照整顿、餐饮单位食品原料采购索证和验收制度专项整治工作，并加强对保健食品违法添加物质、假冒批准文号、夸大宣传等违法违规行为进行查处。
      整顿工作开展以来，各职能部门密切配合，注重长效机制建设，扎实做好食品安全整顿相关工作，切实保障食品安全各项工作顺利实施。