红网怀化9月19日讯（通讯员 陈洪波）近日，在湖南中方县工商局组织的《食品安全法》分片培训现场，辖区644户食品经营户与该局签订了以“诚信经营、不制假售假、销售假冒伪劣、过期商品”等为主要内容的《承诺书》，并在22个乡镇向社会公示。
　　
　　《承诺书》简介
　　
　　认真学习国家颁布的《食品安全法》，深刻领会各项规定，提高遵纪守法意识；提高自律意识，在经营活动中坚持诚信经营，不参与制假售假，销售假冒伪劣、过期商品；积极接受工商部门的日常监督，认真填写食品进销货台帐，支持工商部门和其他职能部门的正常的抽查、检查；对于消费者的正常投诉，不消极对待，积极配合有关部门进行的调查、调解。