9月16日报道(通讯员 龙佳 记者 周月桂)蔬菜水果分门别类整齐摆放、台面铺上了瓷砖、台边镶上了不锈钢……改造后的衡阳市雁峰区高升农贸市场整洁光鲜,如同百货超市。全省农贸市场标准化改造现场会今天在衡阳召开,省商务厅表示,将用10年左右的时间完成全省农贸市场改造。
农贸市场通常给人脏乱、不洁之感,不仅存在着食品卫生和安全隐患,而且不规范管理、占道经营等还可能引发交通堵塞、影响市容市貌。我省有农贸市场4800个,自去年3月开始全面启动农贸市场改造升级工作,目前已产生了良好的经济和社会效益,农贸市场购物环境大为改观,食品准入和市场管理制度更加严格,食品质量安全得到有效保障。
据介绍,农贸市场改造的标准主要包括场内布局合理、台面整洁、通道宽敞、排水顺畅、通风采光良好,同时应设立宣传栏、服务台、复秤台和农药残留快速检测室等,有条件的市场还应设置大屏幕公布当日蔬菜指导价格。一年多来,全省进行标准化改造的农贸市场达到460个,其中城区标准化农贸市场197个,改造面积166万平方米。省商务厅负责人称,未来我省将用3到5年的时间,完成“3+5”城市群城区农贸市场的改造,10年左右基本完成全省农贸市场改造。