出梅了,雨停了,本地蔬菜价格却全面上涨。昨日记者从南环桥蔬菜批发市场获悉,近期外地蔬菜货源充足,本地的绿叶菜价格全面上扬。据介绍,虽然苏州已经出梅天气放晴,但由于前期降雨较多,下雨的后继影响引起近期本地叶菜价格全面上扬,有小青菜、韭菜、苋菜、空心菜、鸡毛菜等,平均批发价比16日上扬67%、79%、12%、34%、27%。 外地菜到货量增多,使部分外地豆类菜价格出现小幅回落,有西葫芦、白萝卜、豇豆、四季豆四个品种,比16日分别下跌8%、8%、6%、17%。专家预测,出梅后苏州气候将进入高温天气,预计本地叶菜价格可能仍会呈上扬态势,涨幅20%左右。 近期小青菜销售品种不仅有来自苏州本地,还有来自山东的小青菜,受长途运输对品质的影响,价格波动较大,目前维持在1.00元/500g。空心菜有白梗(苏州本地)与青梗(无锡),前者吃口糯,较受普通老百姓欢迎,后者色泽鲜绿,受饭店、食堂青睐,两个品种的空心菜批发价均为1-1.4元/500g(7月17日)。 近期外地菜上市量增多、销量俏的品种有白菜、包菜、土豆、西红柿等,17日上市量分别是110吨、100吨、200吨、130吨。其中河北产区的白菜日供应量高达80吨,大量上市。兰州菜货源逐日增多,日到货量高达70吨,有白菜、包菜、花菜、西兰花、西葫芦等花色品种。
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