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盒饭黑窝点终有下场 铁岭工商局执法端掉
来源:食品产业网    更新时间:2010年07月16日    关注度:     【字体:
  日前,铁岭市工商局经济开发区分局取缔了一个盒饭黑窝点。

  张先生的孩子在开发区第一中学读书。由于家离学校比较远,孩子的午饭只能在学校附近解决。一天张先生在与孩子闲聊时得知,他们班同学们中午都在学校外面的食杂店买盒饭吃。“我去过那家食杂店。食杂店那么小的地方,外面卖货里面还住人。那样的环境允许加工盒饭吗?他们卖的盒饭能卫生吗? ”听孩子说每天的午饭都是在这么小的食杂店买的,张先生非常担心孩子饮食安全。

  7月13日上午10点13分,记者来到开发区第一中学,记者在开发区第一中学附近挨家调查,但是仅发现一家“铁诚食杂店”。

  随后,记者以买东西为由进入铁诚食杂店。走进食杂店,记者发现这个食杂店呈东西状延伸,由东至西分成4个小屋。在超市最东面的屋子隐约可以看见摆放了几张桌子。虽然将近中午,但是没有人来吃饭。随后记者购买了几种食品离开现场。

  通过与保安聊天记者了解到,这个食杂店除了正常销售食品,中午还向学生销售盒饭。

  昨日,记者将学生家长举报的情况反映给了铁岭市工商局经济开发区分局。中午11点,记者跟随工商执法人员一起来到位于开发区第一中学门前的铁诚食杂店进行执法检查。

  记者在现场看到,铁诚食杂店所在的房子被简单隔成了4个房间,由西至东依次是食杂店、卧室、厨房、餐厅,四个房间中间都是相通的。记者跟随执法人员来到厨房。整个厨房弥漫着一股发霉的味道。

  执法人员在厨房内发现了大量快餐饭盒以及托盘。地上堆放的液化气罐,豆油桶上面挂满了油渍。在灶台旁堆放了大量用过的一次性筷子。灶台上放着的一个油盆里竟还泡着8只苍蝇。

  执法人员在食杂店老板计某的卧室内还发现了很高的一摞装盒饭用的保温箱。经过厨房,向东走是一间餐厅,里面摆着三张桌子,其中两张圆形餐桌,一张放有麻将的麻将桌,这间房周围还有几个小型的储物间,里面堆满了杂物,其中大部分是外观很不清洁的保温箱。

  当执法人员拿着那些塑料餐盒询问这些有没有经过消毒时,店主说:“当然消过,我们有自己的消毒工具”。但是,记者与执法人员在屋内并没有发现任何消毒工具。

  计某承认自己在开食杂店的同时还向开发区第一中的学生们销售盒饭,每天中午向学生们销售一次,每盒盒饭4元钱。计某称孩子都考完试了,所以这两天没有做盒饭。记者问计某,苍蝇怎么会泡在油盆里。当事人说盆里放的是废油。

  铁岭市工商局经济开发区分局个体监督管理科科长赵志永告诉记者,经检查,计某开办的盒饭加工点没有卫生许可证,没有工商营业执照。计某现场无法提供自己的健康证。计某加工盒饭用的青菜和肉类等原料的进货来源不清。工商执法人员依法取缔了该盒饭黑窝点,对餐具进行扣留。


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