全镇的十几个茶场的老板以及品茶专家,大家坐在一起对选送的每一份夏茶进行品评,据说,这是近几年才在茶乡兴起的新鲜事。
斗茶比赛主持人:通过评委评出来第一名是余氏茶场,茶场负责人余泽斌。
罗镇余氏茶场负责人余泽斌:你要去了解别人的茶才提高自己的茶产业,这是一个互相学习的机会。
西乡县罗镇党委书记董传军:是骡子是马遛一遛,大家互相取长补短,互相学习,对好的,我们作为政府要利用公信度进行奖励。
这次斗茶比赛的第一名余泽斌在前几次比赛中都没有拿上名次,这次获胜,老余付出的不仅是辛劳,更有思想认识上一次次更新。
罗镇余氏茶场负责人余泽斌:往年他随便买点茶就可以喝,现在人生活质量已经提高了,他就需要是喝好茶,喝个有味道的茶。
为了弥补差距,老余的200多亩茶园一改过去上氮肥为上油渣,改打除草剂为人工除草,用县里引进的新品种对低产老化的茶树进行升级换代,采摘,晾晒,烘烤,分拣等加工环节更不能马虎,茶场严格按照标准化进行生产。
罗镇余氏茶场负责人余泽斌:加工这方面从原来的老机械设备现在逐渐要更换新的机械,比原来质量有(提高),我今年又添置了三台新的机械。
记者:在西乡县城街头我们看到有许多这样大大小小的茶叶经销门店,我们发现虽然他们背后的生产企业不尽相同,但是他们都打着同样一个牌子,那就是汉中仙毫。
西乡县发展计划局局长县陕南突破发展办公室主任 黄 维:过去茶叶品牌比较多,比较乱,价格上不去,品质上不去。通过现在的整合以后,统一它的标识,统一它的原产地。
经过整合后的汉中仙毫,目前已经在全国一些大城市打开销路,茶叶销售市场半径扩大到台湾、日本等地。全县去年的茶产业产值超过5亿元。
西乡县发展计划局局长 县陕南突破发展办公室主任 黄 维:我们计划到十二五末,全县的茶叶面积控制在25万亩,实现产量8000吨,产值9.6亿元人民币。
陕南茶叶无论在生态环境,还是鲜叶品质上都属全国上乘。可是,由于传统落后的栽培技术和茶叶加工水平,加之品牌杂乱,造成陕南茶叶养在深闺,难推全国市场。西乡以品质成就品牌,统一品牌闯市场,以拳头代替巴掌,让茶产业走在了全省前列,让好茶更有“味”!
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