东方网记者毛丽君、刘轶琳7月2日报道：世博会食品安全专题新闻发布会今日召开，记者了解到，截至目前，世博园区内没有发生集体性食物中毒事故和其他食品安全事件，园区食品处于安全可控状态。

　　据园区商业管理部门统计，有超过50%的入园游客在园内餐饮单位用餐，加上在园区食品销售点购买食品的人数，大约70%的游客在园区享用食品。累计入园游客已超过2000万人次，园区内没有出现明显的食品供求矛盾，没有发生集体性食物中毒事故和其他食品安全事件。

　　据上海市食药监局副局长谢敏强介绍，截至6月30日，园区食品安全保障组累计检查入园食品物流车辆8380余车次；检查园内餐饮单位8270余户次、零售单位2330余户次，每天巡回监督检查覆盖率近70%，同时，充分利用食品快速检测技术，对园区餐饮、零售单位的重点环节、温度、消毒效果、从业人员健康及个人卫生等开展现场快速检测近4万件.

　　目前，3个园区食品安全实验室开展多项快速检测3000多件；抽样送园外定点实验室检测3900多件，努力做到食品安全隐患和薄弱环节及时发现、及时纠正。

　　据悉，园区食品企业基本能满足园区人员的安全消费需求。世博园内共有食品销售网点200多个、公共餐饮单位150多家、展馆餐饮70多家，还有7家员工食堂和6个供餐点，园区物流仓库还储备有大量应急食品。

　　从2个月以来的运行情况看，园内食品供应和餐饮服务保障能力不断增强，企业自身管理水平和食品安全控制能力不断提高，经历了多次大客流考验，基本能满足各类人员在园区内的食品消费和安全需求。