中新网衡水5月27日电 (记者 崔志平)河北省衡水市卫生部门27日透露，针对该市近期发现个别餐饮单位对餐饮具消毒工作的重视程度有所下降一事，卫生部门将开展为期半个月多的“洁餐行动”。截至27日，卫生部门对60余家餐饮单位做了重点清查，其中7家已经被立案查处，目前该行动仍在继续。 据介绍，衡水市卫生部门近期发现个别餐饮单位对餐饮具消毒工作的重视程度有所下降，给该市餐饮业食品安全造成了隐患，给广大消费者的身体健康造成威胁。结合该市整治“地沟油”活动，有关部门在全市范围内开展“洁餐行动”，要求自5月24日到6月10日开展集中整治行动。

　　衡水市卫生局根据“地沟油”专项整治活动召开会议，局长郝彦彬要求，此次餐饮业餐饮具消毒工作集中整治行动要加大监管处罚力度，给广大消费者一个交代。

　　衡水市卫生监督所所长司英翔表示，在这个食品安全易发、多发的时期，要以此次事件为戒，抓好食品安全，把“洁餐行动”做深、做广、做长，顾民生、见成效。(完）