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朔州工商“六个加强”集中开展食品安全专项治理
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年04月08日    关注度:     【字体:
   记者从朔州市工商局了解到,近日,朔州市工商局“六个加强”集中开展食品安全专项治理。   一、加强经营主体证照监管。对食品经营户进行拉网式检查,依法取缔无证无照经营食品的违法行为。二、加强市场开办方的监管。监督市场开办者落实食品安全法定责任,严格审查备案入场经营者的主体资格,完善相关设备和设施。三、加强校园周边食品市场监管。重点查处销售三无、过期、变质食品的违法行为,对校园周边流动食品摊贩进行清理,积极引导其迸店经营,确保学生食品消费安全。四、加强散装(裸装)食品,熟食制品的监管。监督食品经营户认真落实经营户挂牌公示制,散装(裸装)食品标牌公示制,熟食制品证明登记制和信用级别公示制,促进食品市场监管。五、加强下乡配送的监管。对下乡配送车辆和经营户及其配送的食品进行登记备案,防止以“送货下乡”之名向农村销售假冒伪劣食品。六、加强食品快速检测。以市场、农村旅游景区,学校周边为重点区域,以小摊点、小食杂店为重点对象,以乳制品、儿童食品、饮料、散装裸装食品、熟食制品为重点品种,以工商所为单位,结合辖区实际,开展快速检测,及时退市问题食品,做到早发现,早预防、早整治。
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