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济南热闹“年后饭”火似“年夜饭”
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年02月17日    关注度:     【字体:
  新华网济南2月17日专电(记者焦国栋)春节长假过半。在济南,和“过大年”相关的餐饮活动依旧火爆。继“年夜饭”之后,不少饭店又迎来节后聚餐高峰。

    在山东东营工作的济南小伙傅东告诉记者,15日大年初二以来,自己和朋友的聚会“档期”就排得特别满。傅东从小在济南长大,不少朋友知道他过年回家,早在春节之前就和他打好招呼要好好聚一次,一起喝上几杯。“平时工作忙,有的朋友一年没见面了,过年正好聚一聚,还有不少朋友过年期间不止聚一次。”傅东说。

    与傅东希望在春节期间“酒逢知己”不同,不少留在济南过年的外地人“拼桌”吃饭是为了“抱团”寻找年味。家在新疆的哈萨克族女孩布勒是一名大学生,因回家路途遥远,今年寒假她选择留在济南实习以积累求职经验。让布勒和她的新疆朋友高兴的是,在离学校不太远的地方就能找到一家地道的新疆餐馆。餐馆老板过年也没有回家,从年前就开始招呼新疆老乡来店里吃饭,这几天小店天天都爆满。

    此外,根据山东传统风俗习惯,嫁出去的女儿在正月初二或初三这天要回娘家探望父母,不少老人便直接将“娘家宴”摆在了饭店。还有很多市民年后选在饭店和亲戚聚餐。济南马鞍山路上一家饭店的订餐员黄玲告诉记者:“‘年后饭’有不少是在年前就已预订好的。这几天饭店生意依旧很红火,订餐电话一个接着一个,大厨们一直都没闲着。”记者在济南经七路、泺文路、山大路等路段采访发现,这几天不少饭店座无虚席甚至还临时加桌。

    但同时,健康专家提醒消费者,聚会大吃大喝、盲目进补不利于身体健康。过节放假应以休息放松为主,要避免过度疲劳,保证睡眠时间,聚餐饮酒要适量。


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