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长沙今年强力推行“一票通” 问题食品可一查到底
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年01月25日    关注度:     【字体:

 今后,消费者买的问题食品可一查到底。昨日,长沙市岳麓区工商分局就食品经营“一票通”执行情况展开督查,从源头上确保食品安全。今年开始,岳麓区在食品经营户中强力推行“一票通”。上午9时多,岳麓区工商分局执法人员来到位于杜鹃西路的湘商烟酒品牌专卖店。在检查中,执法人员发现该专卖店尚未执行“一票通”,进货未有规范的台账,执法人员当即责令限期整改,并发放新的“一票通”台账。在银杉路一侧的小蓝天批发部,执法人员发现,批发部也未规范使用“一票通”,执法人员责成整改。 

“一票通”是指将食品批发经营单位的销货凭证与食品零售经营单位的进货凭证规范为同一种多联票据,统一格式,统一内容,关联使用。同时作为批发台账和进货台账的资料进行使用、收集和备查,使用对象为总经销、总代理、食品批发市场、批零兼营等所有批发商和商场、超市、小食杂店等所有零售商。从今年开始,长沙市强力推行“一票通”。


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