根据《食品安全法》规定，6月1日后，餐饮服务业的《餐饮服务许可证》，将陆续取代原先的《食品卫生许可证》。6月26日上午，淮北市某餐饮企业领到了首张《餐饮服务许可证》。

　　据了解，自今年6月1日起，食品药品监管部门取代卫生监督部门对餐饮服务环节进行监管。淮北市妥善处理机构改革过渡时期的有关问题和困难，确保《食品安全法》正式实施后，餐饮服务环节的监管不断、不乱、有序进行。市卫生监督所已派出专业人员，协助市食品药品监管局进行餐饮服务许可的受理、审核，并按规范和要求正式受理并核发《餐饮服务许可证》。