为加强高新区2009年“元旦、春节”两节和“人大、政协”两会期间的食品安全工作，营造更加和谐安全的用餐环境，确保“两节”“两会”期间不发生重大食品安全事故，为参加“两会”的代表委员提供安全满意的餐饮服务，2009年1月4日、5日，高新区管委会社会发展局负责同志带领社会发展局和市卫生监督所同志一行四人，对区内餐饮企业进行了检查。

　　检查组重点检查了区内的天津赛象酒店、天津鑫茂天财酒店、天津绿色时代餐饮有限公司、天津咸亨酒店等11家餐饮企业。经检查，我区餐饮市场的总体情况良好。大多数经营单位建立了较为完善的食品卫生管理制度、设立专兼职卫生管理员、加工生产设施基本符合卫生要求，做到生、熟食分开，餐具消毒规范，食品餐饮企业的卫生状况有了不同程度的改善和提高，操作规程也不断完善。但仍有个别企业需进一步加强监管，改善卫生状况。

　　检查组根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的相关要求，分别从原料索证索票、食品制作过程、配餐环节、餐具消毒环节、操作间布局、环境卫生等方面进行了严格检查，对存在问题的餐饮企业提出了《卫生监督意见书》，明确企业存在的具体问题，要求企业限期整改，经营者表示将按照《卫生监督意见书》要求，拟订整改计划，在规定的期限内整改完毕。社发局将督促企业进行整改，并对整改的落实情况进行验收。

　　检查中，社发局的负责人强调指出要把“两会”期间的食品安全工作要作为高新区的一项政治任务来完成，希望各餐饮单位的领导高度重视，严格执行有关食品卫生规范，加强日常管理，不断整改，不断提高，切实把食品安全工作做到实处。

　　社发局还对个别娱乐场所无卫生许可证经营的情况进行了检查，已向该企业提出要求，尽快办理卫生许可证，目前已完成对该企业办证流程的咨询，社发局将进一步督促并协助该企业尽快办理卫生许可证的相关手续。