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我市首家“德国啤酒花园”昨开业
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年08月25日    关注度:     【字体:
    昨天,德国啤酒的优质品牌——爱德堡啤酒进入扬州,扬州市民可以享受到现酿的纯正德国啤酒了。

  昨天,在扬州京华城“德国啤酒花园”,按照德国的习俗,主办方将酒桩敲入了第一个啤酒木桶的底部,啤酒泡沫包裹着金黄色的啤酒缓缓流出,畅饮的时间开始了。

  据悉,昨天正式进入扬州的德国爱德堡啤酒,由德国爱德堡-诺德林根啤酒酿造公司酿制。该啤酒始于1608年的诺德林根市,秉承德国拜伦-巴伐利亚传统的啤酒酿造工艺,已有400年的历史。扬州爱德堡啤酒所供啤酒是选用上等的原材料经现场精酿,原料在精酿过程中未加入任何添加剂,口感细腻,酒香纯正。而在京华城的“德国啤酒花园”,则是我市首家专门销售正宗德国啤酒的场所,面积约100平方米。

  据爱德堡啤酒的中国经销商、江苏国富锦贸易有限公司副总田正昌介绍,扬州是德国爱德堡啤酒进入亚洲的第一站,提供精制出口啤酒、优质皮尔斯啤酒、浅色酵母小麦啤酒和深色酵母小麦啤酒等4种类型啤酒,都代表了德国风味,第一批共引进了5吨,“价格约为60元/升”。
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