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武汉特产洪山菜薹端上奥运餐桌
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年07月29日    关注度:     【字体:
    从7月29日到奥运会闭幕,武汉特产洪山菜薹将在北京数十家奥运指定酒店定量供应。

    获得国家地理标志保护的洪山菜薹,是一种冬令蔬菜,一般从每年11月份上市,到次年2月份下市。为了让北京奥运会的各国宾客能够尝到洪山菜薹,楚天洪山菜薹公司自2006年起,就在高山地带进行移植试种。他们通过反复试验,攻克了高山种植技术,终于获得成功。

    据了解,提前3个月上市的洪山菜薹,每天早上从山上采摘和包装,当天被空运到北京,第二天早上再分送到各家酒店。每天的供应总量为1000公斤。这次洪山菜薹顺利进入北京奥运会的餐桌,将使洪山菜薹迅速成为全国性品牌的绿色食品。 (记者陈 铁)


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