5月6日，为加强对餐饮企业排放潲水油的回收利用，防止二次污染，海口市国土环境资源局下发了《关于规范潲水油回收利用的通知》（2008年89号）。要求海口所有宾馆、酒店、餐厅、排档等餐饮服务经营单位，必须建设隔油池或其他防止废水污染设施，必须做好潲水油收集工作，交由该局批准的合法潲水油回收利用企业，不得擅自将潲水油出售给非法加工企业，一经发现，将依法查处。昨日，记者对海口部分大酒店、宾馆潲水油的流向进行了调查。

　　据海口市国土环境资源监察支队副支队长梅水应介绍，海口现有4家潲水油加工企业，只有秀英峰新废油清洁服务部通过环境评估验收，获得正式生产资格。其他海口周华油脂处理厂和府城利达油类加工厂两家，因其未通过环评验收，海口市国土环境资源局对其下达了《责令限期治理验收通知书》，要求这两家企业在两个月内做好治理、整改工作，如两个月后验收不合格，将令其停产，对于不具备环评验收条件的海口环保污油处理厂，已经令其停产整顿。对于未经批准的验收的企业，该支队将通过海口市国土环境资源局，与海口市工商部门联合行动，吊销其营业执照。

　　昨日，海口市丽晶路某大酒店办公室郑主任向记者介绍，该酒店根据海口市国土环境资源局的规定，在潲水油排放处建设了隔油池，防止污油污染、堵塞管道，并与一家污油处理厂签订了潲水油回收合同，由其无偿回收潲水油。对于这家污油处理企业是否具备管理部门规定的相关资质，他们仅查看了营业执照等证件。郑美钟表示，如果这家企业没有取得海口市国土环境资源局的相关生产资质，不具备回收潲水油的条件，他们将考虑取消合同，与有资质的企业合作。

　　海口文华路某酒店餐饮总监符某介绍，他们和有营业执照的潲水油回收企业签订的合同，虽然接到了海口市国土环境资源局的89号文件，但文件并没有说全市一共有多少家合法回收潲水油的企业，也没有写出企业名称，他们也不知道哪些企业合法，如果管理部门明确指出哪几家合法，他们会与合法企业签合同，处理好这些潲水油，免得出现二次污染。

　　海口市国土环境资源局副局长陈超表示，89号文件是为规范餐饮企业对潲水油的处理，该文件并没有指定任何一家企业回收潲水油。