佛山叶菜瓜果全线涨价 短期内不可能下降
“很多农户赶在台风来之前,把菜提前收割了,现在供不应求导致菜价再次上涨。”昨日,记者巡城发现,市面上的各种蔬菜价格全线上涨,比平时贵了将近一倍。内业人士分析,近半个月来天气异常,蔬菜种植受到很大的影响,产量锐减,从而推高了蔬菜的价格。
行情:菠菜卖到每斤8元以上
昨日下午,记者走访了佛山多家超市、肉菜市场发现,不管是叶菜还是瓜豆都出现涨价。生菜3.5元/斤,菜心7元/斤,豆角4元/斤,苦瓜、节瓜、丝瓜等瓜类大约是3元/斤……几乎所有的蔬菜比三天前上涨将近30%,相当于天气正常时的两倍多,连平时价格低廉的空心菜也卖到3.5元/斤。菠菜、荷兰豆等多种蔬菜更是每斤卖到8元以上,创下今年以来的最高纪录。
虽然价格很高,但蔬菜一点也不“靓”。记者在禅城区一家大型超市里看到,货架上的豆角干瘪瘪的,青瓜明显有些失水瓜皮松软,尤其是叶菜的质量明显比平常要差,每斤7元多的生菜还有烂叶。
超市:个别品种蔬菜无货可进
“价钱这么贵,怎么质量还这么差?”市民汪小姐看着货架上的蔬菜不禁感叹。她告诉记者,为了买到新鲜一点的蔬菜,没有在自家楼下的肉菜市场就近买菜,原想超市蔬菜会新鲜些,但那些干瘪的菜叶仍让她感到很失望。
工作人员现场解释,个别菜类并不是当天进的货,失水后菜叶有点难看。“由于多种原因影响,近来蔬菜的供应很紧张,有些菜出现短缺不能每天都供应上,为防止断货,像菜心、菠菜等都是提前存货的”。禅城区惠景市场档主廖先生也表示,受台风影响,昨天批发市场蔬菜供应量明显比平时少,只进到少量的菜心。
业内人士:短期内菜价不可能降
高明农技中心负责人杜先生表示,近半个月来,恶劣天气不断,暴雨、高温以及台风等接连而至,影响了蔬菜的正常生长,当地的农场的蔬菜产量减少超过50%。
据分析,暴雨对菜价的影响最大,直接造成菜场水浸导致叶菜烂叶、烂茎,而下雨天气又不能喷药,虫害肆虐导致产量大幅下降,随后出现的高温天气又晒蔫了不少幼菜。“农户知道台风要来,都提前把菜收割了,所以现在蔬菜又少又贵”。
杜先生介绍,目前蔬菜种植基地的存量较少,短期内蔬菜还会保持高价,“蔬菜的生长周期是30~40天左右,只有等到下一批蔬菜上市后,供不应求的情况才会缓解,菜价才会逐渐下降”。(记者 黄宽伟)