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爱它就吃它!六大理由让女人天天爱苹果
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年03月28日    关注度:     【字体:
    虽然类似于“天天一苹果,医生远离我”这样的话已经听得不少了,可究竟谁能说出苹果对于女生来说究竟有什么好处呢?今天海报编编就告诉你!如果你真的了解苹果对我们的好处后,肯定你会更加滴爱它了哦~

    理由一:吃苹果能减肥

    1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。

    在巴西某大学所进行的一项研究中,超重的中年女人分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女生的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女生体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。

    理由二:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症

    女生肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女人进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女生发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女生相比,超重或肥胖的女生发生癌症的危险要上升29%——4%;女人体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女生发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女生既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。

     意大利的研究人员调查了6629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%——42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。

    理由三:天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风

    苹果对健康有利,更是女生健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女生中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮。

      理由四:苹果内含多种有效预防心脏病元素

    苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。

     理由五:多吃苹果能预防骨质疏松

    苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

    理由六:苹果能中和人体酸性物质

    70%的疾病发生在酸性体质的女生身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。


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