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素食的准妈妈必须吃肉吗
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年03月20日    关注度:     【字体:
 有些女性怀孕前就吃素,而有些女性怀孕后一见到肉就恶心,对于这些孕妇而言,只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品,吃素食完全可行。 

  吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。如果热量摄入不足,身体就会分解自身的蛋白质,从而
影响孕妇自身及宝宝的生长发育。同时,孕妇还应注意食物的营养价值,多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果、麦芽等。 

  如果是纯素型,只要能保证饮食的品种及用量合理,也可以保证孕期的营养需求。而蔬菜素食型和水果素食型是不能满足孕妇和宝宝的营养需要的,这一点一定要引起注意。


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