肥胖症是指体内脂肪堆积过多和分布异常，导致体重增加，是遗传和环境因素共同作用的结果。肥胖症常和2型糖尿病、高血压、血脂异常、缺血性心脏病等集结出现，因而它又是一个慢性代谢异常疾病。通常肥胖女性多于男性，肥胖已逐渐成为世界性健康问题之一。女性如何正确科学地减肥，记者日前采访了中国中医科学院西苑医院王少玲副主任医师。

　　减肥易致月经不调

　　“减肥不是一时的事，而是一辈子的事。这是问题的根源所在。”王少玲说，通过节食、吃减肥药、大运动量等来减肥的女性常常会导致月经不调，出现月经后期，量少，甚至闭经。有的患者停止减肥后能够恢复正常月经，有的患者则从此月经不调。其原因是减肥引起营养不良造成内分泌失调导致的。适当营养和合理的饮食结构对维持妇女正常内分泌代谢功能具有重要意义。所以，女性在节食的同时，要计算好每日最起码的各种营养素的量。同时，注意锻炼身体，不要一下子减得太快，也不要三天打鱼，两天晒网，要持之以恒，细水长流。

　　健脾祛湿消肥胖

　　王少玲介绍说，肥胖发生原因很多，其中脾虚痰湿内阻是引起肥胖的原因之一。对于脾虚湿阻型的肥胖者，平时生活要有规律，饮食结构合理，减少肥甘厚味的食品，多吃蔬菜，特别是多吃具有健脾祛湿的食品。例如，山药、扁豆、莲子、薏苡仁、冬瓜、玉米须、山楂等。

　　肥胖的人常有动则气喘、心跳加快、心慌汗出、容易疲倦等一系列气虚的症状。中医认为胖人多气虚，即气虚脾弱、痰湿内阻。所以，肥胖者宜补气健脾，脾健则水道畅通，水湿运化正常，痰湿不生。依据这一道理，对于肥胖的人，可采用益气健脾祛湿的方法。可供选择的药粥有以下几种：

　　薏苡仁山楂红豆粥  薏苡仁、干山楂、粳米各30克，红豆20克。先将薏苡仁、红豆洗净加水适量浸泡1小时后蒸熟，用山楂加水适量与粳米煮粥，粥将熟时，倒入蒸熟的薏苡仁、红豆再煮5～10分钟即可食用。每日早晚当主食吃，可健脾祛湿、降脂减肥。

　　白茯苓粥  白茯苓15克，粳米100克。将白茯苓研成细粉备用，每次取15克同粳米煮粥，日服1次或隔日1次。可常服。可健脾利水、减肥，适用于肥胖症、冠心病及高血脂症。

　　山药茯苓薏仁粥  鲜山药100克，薏苡仁30克，白茯苓15克。鲜山药洗净去皮切小块，薏苡仁洗净待用。将白茯苓研成细粉，每次取15克同山药、薏苡仁煮粥，隔日1次，可健脾祛湿、减肥。

　　冬瓜粥  新鲜带皮冬瓜150克，粳米适量。先将冬瓜洗净，切成小块，同粳米一起煮粥。一般以10～15日为1个疗程。可利小便、消水肿、清热毒、止烦渴。可辅助治疗肥胖症。

　　盐渍三皮　西瓜皮200克，冬瓜皮300克，黄瓜400克，盐、味精各适量。将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去毛质外皮，黄瓜去瓤，均洗净，入沸水中氽一下，切条放碗中，加盐、味精腌1～2小时即可。当小菜食，随量食用。可清热利湿、减肥。适用于肥胖症。

　　减肥期间注意事项

　　关于生活中的细节方面，王少玲指出，以下几种情况应予以重视：

　　行为习惯：要改变不良的行为习惯，例如，生活无规律、好吃懒做、不活动、吃饭没规律、暴饮暴食、自暴自弃、没有自信等坏习惯。养成良好习惯是减肥的首要问题。

　　饮食习惯：培养良好的饮食习惯至关重要，一日3餐要早晨吃饱、中午吃好、晚上吃少，这样有利于人体的消耗，不至于堆积形成脂肪而肥胖。不吃煎炸食品，不吃甜食，多吃富含维生素及矿物质的食物，晚上睡觉前1.5～2小时最好不再进食。

　　体育锻炼：锻炼有助于将多余的脂肪消耗掉，但要持之以恒，不能半途而废。具体的运动量要因人而异，超大量运动后一下子停下来再不运动则更容易胖。因此，只要能把每日的多余热量消耗掉即可，不能勉强。

　　王少玲提示，月经期由于雌激素水平降低，妇女各种生理功能也降低，正是气血不足的时候，所以，在月经期运动量不能过大，也不能进食太少，否则会引起或加重月经不调。减肥过程中，一旦出现月经不调要及时诊治，并在医生的指导下重新制订减肥计划。