小儿厌食食疗推荐

　　葡萄汁：

　　原料：鲜葡萄若干。

　　制作：将葡萄洗净，晾开去掉浮水，用干净纱布包好绞挤出汁饮用。

　　小贴士：葡萄味甘、微酸、性平，能补肝肾，益气血，鲜者还可生津液。主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素P等。葡萄汁发育迟缓并厌食者。此症状的患儿比同龄明显瘦小，面色萎黄，头发稀少。此汁饮用要求不严格，最好一天右两天饮用1～2次，而且要长期服用，方法收效。

　　蜜饯山楂：

　　原料：山楂500克，蜂蜜250克。

　　制作：

　　1、将山楂洗净，去掉果核备用。

　　2、将洗净去核的山楂放入砂锅内，加入适量水，煮至呈糊状时加入蜂蜜，搅拌均匀后，捎煮片刻，收汁即可。

　　小贴士：本品可健脾开胃、消肉积食。山楂酸甘微温，消食健胃，特别对消肉食积滞作用更好;蜂蜜甘平，补中益气、润燥安脏。蜜饯山楂酸甜可口，食用可增加食欲，是小儿疳积的理想食品。

　婴儿湿疹食疗推荐

　　绿豆粥：

　　原料：绿豆30克，粳米适量，冰糖少许。

　　制作：将粳米、绿豆分别淘洗干净，同下锅加水煮粥，粥熟后加冰糖适量调服。也可单独用绿豆煎水服，以绿豆煮烂为度。

　　小贴士：绿豆性凉味甘，有较强的药力，故本粥能清热凉血，利湿去毒，适于患湿疹者食用，尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。

　　金银花蜜汁米酪：

　　原料：杏仁50克，绿豆100克，粳米100克，糯米100克，金银花100克，蜂蜜200克，白矾少许。

　　制作：

　　1、将绿豆用凉水泡一个小时，然后煮熟，去皮过罗(煮时加少许白矾);杏仁用开水泡一下，然后剥去仁皮，用粉碎机粉碎;粳米、糯米用凉水泡一个小时，用粉碎机粉碎;金银花用开水泡一个小时，用其汁。

　　2、先把绿豆下锅烧开，然后倒入其他汗液，不断地搅动，开锅后加入蜂蜜，放凉倒入平盘中，放入冰箱凉透即成。

　　小贴士：杏仁、绿豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清热之佳品。小儿夏季易发生脓疱疮、湿疹、吃此品，能清热利湿，养血祛风，抑制多种细菌和病毒对人体皮肤的侵害，能祛瘙痒、燥湿、泻火、解毒，杀虫止痛，治皮肤瘙痒。

小儿咳嗽食疗推荐

　　丝瓜粥：

　　原料：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。

　　制作：

　　1、丝瓜洗净，去瓤切块备用;粳米洗好备用。

　　2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，加入丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。

　　小贴士：丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对治疗慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定效果，可供早晚餐用。

　　生姜核桃杏仁汤：

　　原料：核桃仁25克，杏仁、生姜各10克，蜂蜜适量。

　　制作：

　　1、将生姜洗净，切片，核桃仁、杏仁捣碎备用。

　　2、将姜片、杏仁、核桃仁一起放入锅内，加适量水，用大火煮沸后调入蜂蜜，改小火焖10分钟即可。

　　小贴士：杏果和杏仁都含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲零食，也可以做凉菜用;苦杏仁一般用来入药，不能多吃。

　小儿感冒食疗推荐

　　紫苏粥：

　　原料：紫苏叶6克，粳米50克，红糖适量。

　　制作：

　　1、粳米用清水淘洗干净。沙锅内加入适量水，放入紫苏叶，煮沸一分钟，去渣取汁备用。

　　2、锅内加水，烧开，加入粳米煮粥，待粥熟时，再加入紫苏叶汁和红糖，搅匀即成。

　　小贴士：紫苏叶辛温，有散寒解表、行气宽中的功效。紫苏叶能扩张毛细血管，刺激汗液分泌而发汗，其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与粳米同煮，有和胃散寒作用。用于体弱婴儿，对偶感风寒易患感冒者有效。

　　豆腐葱花汤：

　　原料：鲜豆腐2块，葱2～4根，油、姜片、酱油、香油、味精各少许。

　　制作：豆腐切成小块或条，在清水中浸泡半小时，放入油锅中销煎，加入适量清水，同时放进姜片、酱油，煮沸后再煮20分钟，将葱切碎，拌入豆腐汤内，烧开后，淋入香油，撒上味精即成。

　　小贴士：豆腐营养丰富，有“植物肉”之称。豆腐味甘微寒，能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。葱辛温，有发汗解毒作用。此汤有散寒清热的功效。用治疗小儿外感风寒，内有胃热、咽痛声哑等症。