课程3:加餐食品红黑榜
生活小片段:依依2岁了,是个标准的“甜蜜”宝宝!每次加餐,她都喜欢吃糖果或奶油蛋糕。妈妈觉得这些食物对补充热量很有帮助,于是就答应她“只吃一点点”!可她却不管三七二十一,一直吃到吃不动为止。
营养学家如是说:在宝宝2岁以后,运动量明显增加。一运动就消耗能量,为了补充能量,宝宝提出要吃糖果是很自然的需求。作为父母,没必要一听到宝宝要吃糖就觉得如临大敌。但是,一定要遵循适量的原则。吃糖果过多不仅会损害宝宝的牙齿,而且还会影响宝宝的食欲,时间长了,还会造成营养不良。因为传统的糖果、糕点主要是由糖、油、面粉制成的,其主要营养成分是糖类,热量较高,而蛋白质等其他营养素却很少。所以,要尽量把宝宝的加餐变得更为合理和丰富。每次选择一两种食品即可,且要经常变换花样。
课程4:入园宝宝加餐方案
生活小片段:亮亮已经是幼儿园中班的小朋友了。每次亮亮从幼儿园回来,奶奶都会直接把孙子接回家,给小家伙再补充一顿“营养餐”。丰富程度绝不亚于幼儿园的晚餐。
营养学家如是说:虽然我们前面提到一定要像对待正餐一样对待加餐,但是,千万不要因此而把加餐和正餐混为一谈。另外,还要注意加餐和正餐的时间间隔,如果时间间隔得太近,看到再好吃的饭菜,宝宝也会没有胃口;或者聪明的宝宝可能会在幼儿园不好好用餐,等着回家吃。实际上,这一定程度上破坏了宝宝的饮食规律,而且也没有起到加餐的作用。所以,若要给孩子加餐,可选择面包、饼干等一些便于消化的食物。这样既能补充孩子的营养需求,又不至于让宝宝吃得太多。
课程5:加餐要像正餐一样吃
生活小片段:雯雯妈妈一直很重视宝宝饮食习惯的培养。一日三餐,雯雯都会和家人一起坐到桌前进餐。但是,在给雯雯加餐的时候,不但开着电视机,而且有时候小家伙连手都没洗就抓饼干吃。雯雯他*的观点是:加餐就是应该像零食一样,随便吃。
营养学家如是说:也许对成人来说,加餐只是一种消遣,而对于宝宝来说,这可是他“一日五餐”或“一日六餐”中的一餐,加餐应该像吃正餐一样,要养成先洗手,坐下来专心吃的习惯,不要让宝宝边玩边吃,这样既不卫生,又分散注意力,影响消化液的分泌。如果是在幼儿园,很多孩子一起吃,还能产生一种愉快的氛围,有利于消化液的分泌,同时让孩子学会分享。