现在的孩子都喜欢逛超市，看到琳琅满目的食品就迈不动腿，蹲在货架下哭着、闹着要这要那，家长为了安抚孩子，只好要什么就买什么，听之任之。其实这些包装得光鲜亮丽的食品是为了吸引消费者，长期摆在商场里售卖而不腐坏，为了口味甜美，刺激招徕小朋友，都要加入各种添加剂。所以，在孩子无法辨别食品优劣的情况下，家长尤其要担负起第一道屏障的保护作用。自己要会辨认食品的性质和优劣。同时，要经常向孩子传授健康的饮食理念，培养正确的饮食习惯，让孩子自觉抵制不健康的食品。

　　许多地方中小学生吃零食的现象比较普遍，甚至有的学生睡觉前也吃。吃零食虽然能够满足“嘴”的要求，但到正餐吃饭时，却吃不下去了，造成主次颠倒，影响食欲，妨碍消化系统发挥正常的功能，结果损害了健康。孩子整天零食不离口，会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，食欲减退！造成孩子对正餐不感兴趣，结果必需营养素得不到保证，热量摄入也不够，自然影响了膳食平衡。另外吃零食时，孩子们往往是“随手拈来”，最容易由于食品不洁而引起感染，导致肝炎、腹泻等疾病的发生。