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让宝宝爱上吃饭的实用宝典
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年03月20日    关注度:     【字体:
   一到吃饭时间,宝宝就和爸爸妈妈展开拉锯战。小的在前面跑,大的在后面追,就算小逃兵被强按在椅子上了,也是东张西望,动来动去,一刻不肯安生。等到爸爸妈妈好话说尽,手段使完,好不容易伺候宝宝吃完一顿饭,已经是累得满头大汗、精疲力竭了。

  如何让宝宝爱上吃饭?本期,宝宝版请来儿科专家、资深幼儿教师和前辈爸妈们,为疲于喂饭的新手爸妈们分析宝宝不愿吃饭的原因,提出解决方法,帮您轻松搞定这场考验体力、耐心、智慧的吃饭持久战。

  □文/记者 张姝   指导专家/ 郎亚琴(杭州市第一医院儿科 副主任医师)

  汪红 (省卫生厅幼儿园高级教师)

  三岁宝宝

  为何不肯吃饭?

  一向乖巧的宝宝似乎在三岁后变成了妈妈的小对头,事事和大人们作对。其中,吃饭成了突出的问题。不少妈妈抱怨,每天和宝宝的吃饭拉锯战,几乎让她们崩溃。

  俗话说“三岁看大,七岁看老”。宝宝的个性特点从三岁开始进入萌芽阶段。这个时期,宝宝的大脑细胞处于快速发展时期,运动能力、语言能力都有了飞速的提升。宝宝吸收的新鲜事物多了,自然分散了注意力,慢慢有了自己的见解和想法。这让爸妈们觉得,宝宝似乎不像从前那么爱粘自己,那么听话了。

  其实,宝宝和爸妈们唱反调,是宝宝正在成长的独立意识的信号。宝宝通过这样的方式来证明自我存在,证实自己能力的表现,都说明宝宝在进步。

  这时,爸妈们想让宝宝养成吃饭的好习惯,就需要恰当巧妙地引导,并且和爷爷奶奶等家庭成员达成一致,让育儿方法有连贯性。如果过分地限制和控制,可能会打击宝宝的自信心。相反,如果过分的顺从甚至纵容宝宝,也将会培养宝宝的坏习惯和不良的生活态度。

  爸妈不应学习的反面教材

  案列1

  宝宝:高筠飞(男宝宝)

  年龄:2岁半

  妈妈烦恼:我家宝宝每次吃饭都要拿玩具给他玩,一样玩腻了再换一样,不哄就不吃。一顿饭吃下来,玩具要换十几个。有时还不肯开金口,开了口还用舌头顶着,要不就是在嘴里停一下又吐出来。烦!

  吃饭的时候不能玩

  专家解析:有的宝宝喜欢一边吃饭一边跑来跑去的玩,爸爸妈妈就拿着饭碗跟在后面,这种做法只会继续助长宝宝不肯乖乖吃饭的坏习惯。

  让宝宝养成坐着吃饭的习惯很重要,新手爸妈不妨每次都在固定的时间、地点、位置上吃饭,这种固定化的模式一旦被宝宝接受,他/她就会明白,在这个时间必须坐在自己的位置上。

  不过,也不能为了让宝宝安静进食,就一边看电视一边吃饭。虽然宝宝被电视节目吸引而安静下来,却也会因为注意力不集中,引起消化不良,有的宝宝还会因为看电视而把饭菜含在嘴里,不咽下去。这样一来,反而延长了吃饭的时间,等吃下一顿饭的时候宝宝的肚子还不饿,自然就不愿乖乖吃饭了。

  在吃饭时放一些柔和的音乐倒是一个不错的选择,既可以调节进餐时的气氛,还能促进食欲。时间控制在一个小时以内,超过了就把碗收掉。不要给宝宝再吃了,这个时候爸妈可不要心软哦。

  宝宝:杜鼎冠(男宝宝)

  年龄:三岁

  妈妈烦恼:宝宝在家里吃饭还行,虽然不爱吃饭,但是苹果泥、果奶等零食吃得还多的。但是到了幼儿园就什么都不吃了,因为幼儿园的米太粗糙了,宝宝难以下咽。这让我很焦心。

  不能给宝宝吃零食

  专家解析:让宝宝吃的零食过多,就会使得宝宝的正餐不能保证。孩子肚子不饿,就自然不会专心吃饭。因此,爸妈们不要担心孩子营养不够而一个劲地添零食,其实,正餐吃得好是最重要的。

  此外,许多宝宝家里吃的是四五块钱一斤的精米,口感虽然好,却让嘴巴变刁了。爸妈在给宝宝买食品的时候,应注意粗细搭配,经常做些粗粮给宝宝吃。

  在饭菜的制作上也不要过于精致,有的爸爸妈妈以为菜切得越细、越碎越好,方便宝宝食用。事实上,过于细腻的饭菜,会影响宝宝的咀嚼和吞咽能力。

  案例3

  宝宝:孟令颖(女宝宝)

  年龄:三岁

  妈妈烦恼:宝宝自己动手吃饭,真是一场噩梦。她会弄脏餐桌、衣服,吃得遍地饭粒,满脸汤渍。我很爱干净,当然无法接受这种惨状,就不再让宝宝自己吃饭了,改由自己来喂。可是,从此宝宝就不爱吃饭了,饭菜含在嘴里半天再吐掉,怎么回事?

  吃饭不是权力之争

  专家解析: 这位妈妈的做法虽然使饭桌变干净了,却让宝宝产生了不满。

  2~3岁的宝宝,处在一种凡事都似懂非懂的阶段,他们有自己的主张,但又不完全明白。他/她会认为吃饭是自己的事情,不希望被别人干涉,就算吃得一片狼藉也会很有成就感。

  所以,控制欲强的爸妈们还是把吃饭的主动权交给宝宝吧,说不定宝宝会因此对吃饭产生兴趣,而爱上吃饭。看着宝宝奋力地挥舞着勺子和米饭作战,从另一个角度感受宝宝的成长,也是一件不错的事。

  让宝宝爱吃饭的四个高招

  专家支招一:和宝宝一起做饭

  好动是宝宝的天性,爸妈们不妨利用宝宝的这一特点。

  带宝宝一起去菜市场买菜,教他/她认识各种各样鲜活的蔬菜、家禽;请宝宝帮忙提一把青菜回家;给宝宝一张小板凳,让他/她坐在厨房里摘一小碗豆角……这些都能让孩子体会到做饭的乐趣,同时也能因而了解一道菜的每个步骤,进而更喜欢吃饭。

  专家支招二:角色扮演

  如果是本身胃口就较小的宝宝,爸妈们不妨和宝宝一起做个角色扮演游戏。

  告诉宝宝,他/她是一只小老鼠或者兔宝宝,现在肚子特别饿,去森林里找东西吃,走着走着,突然发现前面有一碗好吃的,发出诱人的香味,就非常想尝一点,这时候该怎么办呢?这时,爸爸妈妈可以蒙上眼睛,有的宝宝就会配合剧情,偷偷吃一口碗里的饭菜,等爸爸妈妈睁开眼睛,发现碗里的东西又少了,要马上表扬宝宝,让宝宝提起吃饭的兴趣。

  妈咪高招1:让宝宝同桌吃饭

  葛婷妈妈:

  宝宝的模仿能力很强,做爸妈的一定要给宝宝做个好榜样才行。我们给宝宝买了一张儿童专用的椅子,跟我们一张桌子吃饭。我们也会非常注意自己在饭桌上的举动,就算有的菜自己不喜欢吃,也都或多或少吃一点,这样宝宝也不会挑食、偏食。

  妈咪高招2:增加食物的色彩变化

  高馨雨妈妈:

  颜色漂亮的东西总能吸引宝宝的目光,所以我经常会把多种菜混在一起烧。

  比如,做豆腐的时候,在里面加一点番茄、黑木耳或者青菜叶,这样除了白色又有其他不同的色彩,宝宝会有尝一下的欲望,如果觉得味道不错,自然会多吃一点啦。有时候也会在米饭里加一些小米,或者吃些面条、面疙瘩来代替单纯的米饭,尽量多换换花样,让宝宝保持对吃饭的新鲜感。


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