欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 健康提示 >> 大众保健 >> 儿童保健 >> 浏览健康提示
提醒两岁以下儿童易缺铁
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年11月25日    关注度:     【字体:

国内一项对2780名5岁以下儿童检测血红蛋白、血红素研究显示,贫血检出率为31.87%,缺铁性贫血检出率为25.97%,农村高于城市,2岁以下儿童高于2岁以上儿童。

缺铁的因素包括:辅食添加不及时、含铁和蛋白质食物添加不足、膳食结构不合理、经常腹泻、营养不良以及母亲的营养知识欠缺等,都与孩子缺铁性贫血有关。特别是冬季,食物缺乏多样,铁摄入不足,更难满足过高的热量消耗,所以冬季更要注意给孩子补铁。
 

  缺铁还可影响儿童智力发育,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,学习成绩不好。有些父母说,看不出孩子面色苍白的贫血面貌能算贫血吗?其实有些轻、中度贫血只有在验血的时候才能发现血色素低。

  那么,怎样合理补铁?

  及时合理添加辅食。孩子长到四五个月之后,对营养、能量的需要增加了,奶制品已不能满足其生长发育的需要,应合理添加辅食了。4个月开始添加辅食是最适当的时机,蛋黄就含有丰富的铁。5个月以上宝宝除鸡蛋以外,鱼泥、菜泥、米粉、豆腐、烂粥等含铁丰富的辅食可以逐渐增加。

  注意铁的吸收率。食物中的铁又分为两种,一种是吸收率高的血红素铁,存在于动物性食物中;另一种是非血红素铁,存在于植物性食物中,吸收率低。为了补铁,应选择动物性辅食如瘦肉、肝脏、鱼类中含的铁吸收率大约在10%-20%,而米面等食物中铁的吸收率只有1%-3%,但大豆中铁含量高,吸收率也较高。

  维生素C促进铁吸收。吃补铁食品时要注意同时补充含维生素C高的新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、柑橘、新鲜菜泥等,有促进铁的吸收作用。

  强调食补慎用药补。不可轻易用含铁剂的药物补铁,因为副作用(恶心、呕吐、厌食等)多。小儿贫血多为营养性的,是容易通过饮食营养来预防和治疗的。轻度贫血可完全经饮食治愈,中度以上的贫血在用药物治疗的同时也要配合饮食治疗,才可取得满意的效果。重度贫血需要药物治疗时应在医生指导下进行。


分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:国内外宝宝喂养的最新观念
下一篇文章:挑食偏食儿童 冬季营养有妙招
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号