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立秋过后少吃西瓜
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年08月13日    关注度:     【字体:
    上周立秋。秋季既有夏的暑气,又有冬之寒气。经过一个少眠的夏天,入秋后天气渐渐转凉,市民应顺应自然规律,遵循“养收之道”。本期健康周刊特邀瑞金医院中医科主任沈小珩主任医师,分享秋季衣、食、住、行养生之道。

  衣:衣莫顿增 不妨秋冻

  俗话说,春捂秋冻。也就是说,在夏末秋至之时不宜过多添加衣被,不要捂得太严,即使到了深秋,也应避免穿戴过多的衣服。这是因为适当的“秋冻”能锻炼机体的抗寒能力。天气渐凉时,要加强防寒锻炼,有利于避免许多疾病,尤其是呼吸道疾病的发生。此外,冬天往往诱发支气管炎、慢性气管炎、风湿病等,秋天接受“秋冻”锻炼,还能提高机体抗病能力,对疾病发生起到积极预防作用。

  食:少吃西瓜 多食杏仁

  立秋之后,西瓜就应该少吃了。因为秋季容易发生腹泻,如果再多吃西瓜这样的凉性水果,更易引发腹泻,尤其要少给孩子吃。秋季应减少辛味食品,增加酸味食品。尤其是中老年人,在饮食上要尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品,多吃一点酸味果蔬。比如:梨、柿子、橘子、芦柑、金橘、柚子、荸荠、香蕉、甘蔗、石榴、无花果、橄榄、胡萝卜、冬瓜、藕、银耳、芋艿、南瓜、黄花菜、黄豆、黄豆芽、豆浆、豆腐、木瓜、菌类(香菇、蘑菇)、海带、紫菜、牛奶、花生米、猪肉、螃蟹、鹌鹑和鹌鹑蛋、鲤鱼、虾等。

  对于初秋的温燥感冒,在饮食上可多吃些滋阴润燥的食物,比如:生梨、椰汁、蜂蜜、白木耳,多喝些杏仁汤也有不错的效果。

  住:居室通风 注意保湿

  在秋天,干燥的气候为一些细菌、病菌繁殖和传播创造了有利条件,居室卫生不容忽视。首先,室温最好控制在18至20℃,不宜终日关窗闭户,要经常开门窗通风,排除室内污浊的废气、臭气,以保证空气新鲜。同时,注意保持室内安静整洁,在打扫卫生时要洒水,增加湿润度,还可增设空气加湿器或放置些秋日的植物,比如:菊花、仙人掌、仙人球等花木,尽量将室内相对湿度控制在40%至50%,以预防尘土飞扬,避免病菌随尘土进入呼吸道引发疾病。初秋气温虽高,但仅在午间为甚,室内使用空调不宜降温太过。深秋时则应注意居室的保暖。

  行:早睡早起 适当午休

  秋天渐渐转凉,正适合补觉,应该顺应自然规律,遵循“养收之道”。在作息上,首先要按时睡觉、起床,不熬夜,减少对身体的伤害。其次要睡好,一方面需清心安神,情绪稳定。另外不要饮酒、饮茶或饮咖啡,以免兴奋难以入睡。再次晚餐要有节制,不可吃得过饱,避免胃中不适,影响睡眠。在睡眠习惯上,既要避免噪声干扰,同时夜间不要蒙头睡觉,养成露头而睡的习惯。对于睡具选择也有一定讲究:床不宜过硬,也不宜过软,老人、小孩在秋季最好睡木板床。被子软硬适中,床上的垫毯、被套要清洁。

  秋季清晨最适合锻炼,不冷不热,秋高气爽,使人精神爽快。一般而言,秋季睡眠以晚上9至10点入睡,早晨5至6点起床为宜,中午时分应注意午休,有利于保养精气,符合秋季养收之道。

  【专家提醒】

  冷水浴可提高抗寒能力

  中医认为,从保护皮肤来讲,秋天不宜洗澡过多。即便是秋季刚刚到来、气温不是很低的时候,一天最多也只能洗一次澡或者两天一次为好。尤其是在多风的日子里,如果洗澡过多,身体表面起保护作用的油脂被破坏后,皮肤更易感染细菌。因此,讲卫生也要适度。

  身体较好的人在秋季也可进行冷水浴,这能提高人体对寒冷的适应能力和体温调节能力,增强机体抗病力,预防秋季常见的呼吸系统疾病。建议可先从凉水浴(25℃至32℃)开始,逐渐降低水温和延长沐浴时间。

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  秋季防病提醒

  ●脑血栓等缺血性疾病:

  有研究报告,脑血栓等缺血性疾病以秋季发病率较高,且发病时间多在长时间睡眠的后期。建议秋季适当早起,可减少小血栓形成机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。

  ●防暑防燥:

  初秋暑热未退,若在室外活动,更应注意多喝水,多吃蔬菜水果,进食防暑饮品,并做好防护措施,比如:配戴墨镜和遮阳帽等,尽可能避开中午阳光炽热时进行室外作业,以达到滋阴润燥的目的。同时还应注意涂抹滋润皮肤的防护品。

  ●预防胃病复发:

  胃及十二指肠溃疡的发生、发展与人的心理、情绪密切相关。要经常保持精神愉快、避免紧张、焦虑、忧伤等不良心理因素的刺激。注意饮食调摄,胃病患者饮食应以温、软、淡、素,易消化为宜,做到少吃多餐、定时定量。进食时同时还要细嚼慢咽,切忌暴饮暴食,伤害肠胃。不吃生冷、过热、过硬、油腻和刺激性食物,戒除烟、酒,以防刺激胃黏膜,促使溃疡恶化和复发。

  ●预防腹部受凉:

  防止腹部受凉,要随气候变化及时增减衣服,夜晚睡觉时要盖好被子。合理安排工作和休息,注意劳逸结合,保证充足睡眠,防止过度疲劳。加强体育锻炼,减少发病机会。

  ●儿童腹泻感冒:

  秋季腹泻多见于3周岁以下小儿,特别是18个月以内的婴幼儿更为多发。儿童保健时要注重饮食卫生,不吃生冷食物,玩具与食具定期煮沸消毒,给宝宝喂奶前母亲最好用温开水洗净乳头。同时搞好环境卫生。如果发现病儿,立即隔离治疗,处理好排泄物,避免健康儿童与病儿接触。

  秋季也是小儿常患感冒的时节,尤其是中秋前后,秋风袭来,早晚较凉,体质弱的孩子很容易感冒。预防之道就是要注意气候变化,冷热当心,及时添衣加被。孩子在外面玩得满头大汗回家时,要马上帮他擦拭,不要把衣服脱掉吹风,否则容易感冒,注意给孩子增加营养,提高抗病能力。

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