春节期间，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福，然而，这些食品中也有许多有害毒素，节后有些人出现上火、口臭、胀气、消化不良、便秘、肛裂等病症。如果这些毒素不被排出，造成肠道毒素长时间储留，会被重新吸收进入体内，给健康造成危害。

因此，春节过后人们应多吃一些排毒润肠的食品。

　　魔芋：

　　又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘作用明显。

　　黑木耳：

　　黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内有毒物质。

　　海带：

　　海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的有毒元素镉也有促排作用。

　　猪血：

　　猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

　　苹果：

　　苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒；果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素；苹果富含锌，可预防老年痴呆，延缓衰老；其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。

　　草莓：

　　具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘，强肝固脾。

　　蜂蜜：

　　自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

　　糙米：

　　是清洁大肠“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从肠道内排除。