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未成熟的无花果可以吃吗 有无副作用
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年08月01日    关注度:     【字体:

可吃旦不好吃,没什么味道;
无  花  果
[别名或药名] 明日果,奶浆果,蜜果
[形态特征] 落叶灌木或乔木,高约3-5米.盆栽1-1.5米,枝条粗壮,犹如枝,单叶互生,叶柄长4-14厘米.叶片厚膜质,矩圆形,3-5掌状深裂,少有不裂.边缘有波状齿或不规则粗翅,上面粗糙,下面有短毛,隐头花序花托有短梗,单生于叶液,果梨形,7-8月果熟,熟时呈黄色或紫色,可生食.
[栽培要点] 喜温暖,不耐严寒,喜肥,较耐寒,怕水涝,喜阳,稍耐阴,土壤适应性强,可耐盐碱.气温-12℃时新梢易受冻.要获得品质优而丰产的果实,则以土层身后,肥沃,富含石灰质的沙壤土栽培为好.
[药用采制] 果实成熟后采收,鲜用或晒干备用.无花果根,叶分别在秋后或夏,秋季采收(根全年可采).鲜果,干果,植物乳汁都含有抗肿瘤的成分.
[性味归经] 甘,平.归肺,脾,大肠经.
[功能主治] 润肺止咳,清热润肠,消肿解毒.主治:支气管炎,咽喉肿痛.无花果根主治筋骨疼痛,痔疮.无花果叶主治痔疮,肿痛,心腹痛.
[参考附方] 1.支气管炎,哮喘
无花果15克,捣汁半杯,开水冲服,每日1次.
2.肠炎,腹泻
(1)无花果茎至50克,水煎服,每日2-3次.(2)无花果5-7枚,水煎服,每日2次.
3.脾胃虚弱,消化不良
(1)无花果30克,切碎炒到半熟,每次10克,加白糖适量,用热开水冲泡,代茶饮用.(2)干无花果切成小粒,炒到半焦,加糖开水冲泡,代茶饮用.(3)无花果切片晒干,炒黄,开水冲泡,代茶饮用,每日数次. 
4.便秘
鲜无花果50克,牛奶100毫升加热煮熟后,加入蜂蜜2食匙,混匀,然后把无花果榨成糊状,与热奶,蜂蜜搅拌,即可服用,每日1次.
5.去暑热,增食欲
栗子,无花果各2个,牛奶100毫升,蜂蜜1食匙.制作方法:将栗子,无花果去皮,放进果菜机中搅拌成汁.在把牛奶著熟,待温后把蜂蜜调入,与栗子,无花果汁搅拌均云即可食用.
[注意事项] 脾胃虚寒者少服用.

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