中国质量新闻网消息 2013年一季度，广东省工商局对东莞、佛山、中山、珠海四地流通环节炒货食品进行了抽查，共抽取了4个地区的28家销售企业的202批次产品，经检验，合格179批次，不合格23批次，总体合格率为88.61%；其中纯标签不合格14批次，产品内在质量合格率为95.54%。
本次炒货食品抽查不合格项目主要有标签、过氧化值、大肠菌群、糖精钠、霉菌等。其中，杭州余杭益民食品有限公司(标称)的118g/包益民淮盐花生（2012年12月19日）、揭西县嘉味村食品有限公司(标称)的145克/包“嘉味村”海苔花生（2013年02月01日）、佛山市南海华扬食品有限公司(标称)的250克“桂丹”淮盐花生（2013年01月13日），检出过氧化值项目不合格。
佛山市南海区大沥哈香瓜子加工厂(标称)的298g/包“前景”乡吧佬五香瓜子（2013年02月01日）和180g/包“前景”乡吧佬凉茶瓜子（2013年02月12日），广州市花都区雅瑶久香食品厂（标称）的306克/包“哈哈王”祈福记香瓜子（2013年01月08日）和308克/包“哈哈王”五香瓜子（2013年01月18日），检出糖精钠项目不合格。
本次抽检中还发现，北京面中面食品有限公司(标称)的32克“锌之源”青豆（香辣味）（2012年10月19日），大肠菌群项目不合格；广东雄发食品工业有限公司(标称)的251克/包“雄发”开心果（2013年01月15日），霉菌项目不合格。
工商部门指出，糖精钠是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。过氧化值严重超标，口感会有明显的哈喇味，可引起肠胃不适，造成腹泻，对肝脏、心血管也有一定的伤害。食用大肠菌群超标的食品，可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。而一次性摄入含大量霉菌毒素的食物容易发生急性中毒，危害身体健康。
2013年第一季度流通领域炒货食品质量监测 不合格商品汇总表
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检验报告号
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商品名称
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经销单位名称
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标称生产企业名称
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标称商标
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规格型号
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生产日期
或批号
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不合格项目
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SN132639
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康拜恩玉带豆
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斗门区井岸镇港霞欣美商场
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广东康拜恩食品有限公司(标称)
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康拜恩
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110g/包
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2013年01月22日
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标签
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SN132642
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冠雄精选腰果
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珠海市鹏泰百货有限公司
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广州市冠雄食品有限公司(标称)
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冠雄
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150g/包
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2013年01月02日
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标签（一般不合格）
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SN132643
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金顶记蒜香花生
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珠海市鹏泰百货有限公司
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博罗县福田镇哈哈香食品厂(标称)
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金顶记
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215g/包
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2013年03月09日
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标签（一般不合格）
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SN132644
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金顶记烤香花生
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珠海市鹏泰百货有限公司
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博罗县福田镇哈哈香食品厂(标称)
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金顶记
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215g/包
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2013年01月22日
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标签（一般不合格）
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SN132647
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闽旺南乳花生
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金湾区威仔商行
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上海闽融贸易有限公司分公司(标称)
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闽旺
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130g/包
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2012年09月01日
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标签（一般不合格）
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SN132653
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金顶记奶油香花生
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珠海市平沙乙谊百货商场
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博罗县福田镇哈哈香食品厂（标称）
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金顶记
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215g/包
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2013年01月13日
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标签（一般不合格）
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SN132654
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金顶记五香花生
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珠海市平沙乙谊百货商场
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博罗县福田镇哈哈香食品厂（标称）
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金顶记
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215g/包
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2013年01月10日
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标签（一般不合格）
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SN132655
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广基隆南乳花生
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珠海市平沙乙谊百货商场
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佛山市顺德区容桂广基隆食品厂（标称）
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广基隆
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150g/包
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2012年12月26日
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标签（一般不合格）
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SN132701
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益民淮盐花生
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东莞市天杰超市有限公司
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杭州余杭益民食品有限公司(标称)
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益民
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118g/包
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2012年12月19日
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过氧化值（一般不合格）
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SN132730
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无穷凉茶瓜子
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中山市西区恒旺副食品购销店
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佛山市南海区大沥仁旺食品厂(标称)
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——
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142克
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2013年02月01日
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标签（一般不合格）
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SN132731
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哈怡五香香瓜子
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中山市西区恒旺副食品购销店
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佛山市南海区大沥仁旺食品厂(标称)
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哈怡
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160克
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2013年02月02日
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标签（一般不合格）
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SN132732
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青豆（香辣味）
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中山市西区恒旺副食品购销店
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北京面中面食品有限公司(标称)
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锌之源
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32克
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2012年10月19日
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大肠菌群（一般不合格）
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SN132733
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香口花生
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中山市西区恒旺副食品购销店
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北京面中面食品有限公司(标称)
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锌之源
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32克
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2012年10月13日
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标签（一般不合格）
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SN132749
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淮盐花生
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中山市古镇万福源商场
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佛山市南海华扬食品有限公司(标称)
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桂丹
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250克
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2013年01月13日
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过氧化值（一般不合格）
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SN132757
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甘草黑瓜子
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中山市古镇万福源商场
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广州市芳村泰轩食品厂(标称)
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泰轩
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220克
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2013年01月02日
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标签（一般不合格）
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SN132762
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乡吧佬五香瓜子
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佛山市南海区松岗苑彤商店
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佛山市南海区大沥哈香瓜子加工厂(标称)
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前景
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298g/包
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2013年02月01日
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糖精钠（一般不合格）、标签（一般不合格）
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SN132768
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山东烤花生
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佛山市南海区丹灶凯彪丰商场
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广东星期八食品工业有限公司(标称)
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星期8
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388克/包
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2013年01月02日
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标签（一般不合格）
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SN132774
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蒜香青豆
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佛山市三水区福来多百货购物商场
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佛山市三水文利源食品厂(标称)
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利源宝
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150克/包
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2013年02月01日
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标签（一般不合格）
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SN132788
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乡吧佬凉茶瓜子
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佛山市禅城区正源日用品综合店
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佛山市南海区大沥哈香瓜子加工厂(标称)
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前景
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180g/包
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2013年02月12日
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糖精钠（一般不合格）、标签（一般不合格）
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SN132791
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开心果
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佛山市禅城区洪发商店
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广东雄发食品工业有限公司(标称)
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雄发
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251克/包
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2013年01月15日
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霉菌（一般不合格）
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SN132794
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海苔花生
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佛山市禅城区冮南舂百货店
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揭西县嘉味村食品有限公司(标称)
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嘉味村
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145克/包
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2013年02月01日
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过氧化值（一般不合格）
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SN132800
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祈福记香瓜子
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佛山市高明区明城镇广晟百货商场
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广州市花都区雅瑶久香食品厂（标称）
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哈哈王
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306克/包
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2013年01月08日
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糖精钠（一般不合格）、标签（一般不合格）
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SN132801
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五香瓜子
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佛山市高明区明城镇广晟百货商场
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广州市花都区雅瑶久香食品厂（标称）
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哈哈王
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308克/包
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2013年01月18日
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糖精钠（一般不合格）
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