中国质量新闻网消息 青岛市工商局近日通报2013年度流通环节食品安全百日整治食品抽检工作情况,无名吃、匯泉湾、海世界等标称品牌鱿鱼丝上不合格名单。
本次共抽检食品1000批次,重点以与人民群众日常生活密切相关、消费量较大的粮油制品、肉制品、豆制品、调味品、酒类、糖果、水产品等为主要抽检品种。抽检区域覆盖全市城乡,兼顾从低级到高级的各类经营业态,分别从商场、超市、专业批发市场、集贸市场、专卖店、食杂店等食品经营场所随即选取样品。经具有法定资质的检验机构检测,合格925批次,不合格75批次,总合格率92.5%。
青岛市工商局表示,将依据《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格食品立案查处,切实维护消费者合法权益,确保流通环节食品消费安全。
青岛市工商局2013年度流通环节食品安全百日整治食品抽检不合格食品明细表
干海产品
样品名称
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标称商标
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标称生产企业
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规格
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生产日期或批号
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主要不合格项目
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标准值
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实测值
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烤鱼片
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——
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青岛京东源商贸有限公司
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50克/袋
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20121101
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二氧化硫
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≤30 mg/kg
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166 mg/kg
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360g 烤鱼片
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——
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青岛道享生工贸有限公司
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360g/袋
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2012.10.24
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二氧化硫
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≤30 mg/kg
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108 mg/kg
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鱿鱼丝
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无名吃
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青岛辰瑞食品有限公司
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128+30 g/袋
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2012.12.30
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菌落总数
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≤30 000 cfu/g
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250 000 cfu/g
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鱿鱼丝
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匯泉湾
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青岛馨馨果园食品有限公司四方分公司
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50克/袋
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2012-11-8
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菌落总数
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≤30 000 cfu/g
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160 000 cfu/g
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鱿鱼
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(图形)
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青岛东强商贸有限公司加工厂
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250克/盒
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2013年1月10日
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菌落总数
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≤30 000 cfu/g
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250 000 cfu/g
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鱼专家鱿鱼丝(黄金)
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鱼专家
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青岛天玺实业有限公司
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130g/包
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20120905
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菌落总数
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≤30000
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3.6×105
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大肠菌群
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≤30
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230
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海世界面條鱼(珍品)
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海世界
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青岛海亨达商贸有限公司
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500g/盒
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2013.01.02
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大肠菌群
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≤30
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2400
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海边人鱼丝
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海边人
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青岛东鹏食品有限公司
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散装
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/
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菌落总数
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≤30000
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7.5×105
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大肠菌群
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≤30
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230
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鱿鱼条
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——
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青岛海亨达商贸有限公司
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散装
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20130101
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菌落总数
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≤3×104cfu/g
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1.6×105cfu/g
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鱿鱼丝
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海世界
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青岛海亨达商贸有限公司
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400g/盒
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20130117
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菌落总数
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≤3×104cfu/g
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1.0×105cfu/g
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福兴日照海米
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福兴
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日照岗山安登微水产品有限公司
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散装
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20121231
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菌落总数
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≤3×104cfu/g
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9.2×106cfu/g
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