■漫画：王云涛

　　市民李先生表示已吃了近一半才发现问题，易初莲花回应问题商品已下架，要求经销商整改

　　■新快报记者苏中阳 实习生李冉

　　近日，市民李先生向记者投诉称，他在广州市花都区一家卜蜂莲花超市买了几件干货腐皮，回家之后他发现腐皮里疑似粘附着几只死掉的虫子。记者随后与李先生一同前往卜蜂莲花处理，发现货架上的一部分散装腐皮也同样疑似有虫子。广州易初莲花连锁超市有限公司相关负责人表示，目前该问题产品已全面下架，并要求经销商整改。

　　●消费者：“这是给人吃的吗？”

　　“我现在买肉都是买(某知名)品牌的猪肉，什么都跑到超市里买，就是为了图一个安心，”李先生表示，自己的孩子尚在幼年，所以他特别看重食品的质量和信誉，“结果你看买这样的东西，是给人吃的吗？里面全是虫子。”

　　记者发现，李先生购买的名为“金泽泰腐皮”的包装日期为4月29日，单价为每千克39.6元。在这泛黄褶皱的腐皮中“镶嵌”着几只疑似蚊子的黑色物体，即便腐皮已经被超市工作人员抠去一部分，但仍然可以看见斑斑点点的黑色物体。

　　李先生一共买了三板腐皮，吃了近一半之后才发现问题。“昨天我打开发现一包就有两只，其他的都吃完了，”李先生说，以前可能没注意到这个情况，但这次一不小心看到就觉得很刺眼，“现在都加工好了还有这么多虫子，那他加工的过程是什么样的？不可监控的状态。”

　　李先生说，当天他一个人拿着问题腐皮去卜蜂莲花超市讨说法，表示希望得到超市方面的解释，但超市只同意退货。

　　●售货员：

　　“黑点是包装时就有的”

　　随后记者与李先生再次前去卜蜂莲花超市的腐皮售卖区，发现该区域内仍然在售卖这种腐皮。记者仔细查看摆在货架上的散装腐皮，发现其中一部分产品的表面就“镶嵌”着黑色的不明物体，当记者向相关售货员询问该问题时，售货员查看了之后就立即把出现问题的部分用手指抠去，然后将其收起表示不卖。

　　记者询问黑色部分究竟是什么东西，售货员表示，“豆子里有一些黑色的东西，反正是用黄豆炸的，应该没问题的，我都吃过的。”售货员还否认了腐皮中存在虫子，她说，“虫子不是这样的，豆子在这种天气怕发霉，买回家不吃都会发霉的啦，豆子在家里几个月不吃都会长虫的，一般都没有问题的。”

　　“平时我都很注意卖的啦，反正我包了每一张我都看的很仔细，我也有责任的，(发现问题)等他来货的时候我就退给他，这些黑点是包装的时候就有的，”售货员还表示，“我都没看见他做，不知道他怎么做，我只是卖。”

　　●经销商：不知生产厂家具体名字

　　记者了解到，该问题腐皮的经销商是位于北京市门头沟区的“北京市金泽泰商业有限公司”，这家注册资本300万元的公司经营范围包括：零售粮油；销售包装食品、酒、副食品(除盐)；豆制品加工、销售；普通货物运输以及农副产品、工程机械配件、汽车配件、计算机图文设计等，涉猎十分广泛。随后记者以进货为名，联系了这家公司的负责人崔先生。他表示，他们公司的腐皮都是在位于东莞大岭山的信立国际农产品贸易城拿货，然后送往广州市内的终端商家，“那边有个厂家特别代理，直接发到他那，然后我过去那拿，因为我们量小，不是很大。”

　　记者质疑其质量保证问题时，他表示，“(质量)肯定靠谱啦，因为我们是从厂家拿的货，怎么会不靠谱呢？你到大岭山那里去拿就可以了。”在向记者对产品质量打下包票之后，崔先生却开始语焉不详。记者询问价格方面，他表示“不知道”。再问生产厂家名称和地址，他表示，“都是广西桂平的，具体什么名字不清楚。”

　　●超市：产品下架，要求整改

　　广州易初莲花连锁超市有限公司相关负责人表示，问题腐皮来自专柜，专柜的管理由其驻场人员负责，产品具体如何存储和处理，“我们有监管，但是主要的管理还是他们。”目前易初莲花已与金泽泰就该事件进行了沟通，“目前问题来源已经无法判断，究竟出自生产、运输和储存等哪个环节，已无从得知，毕竟这是散装的商品。”

　　“专柜和我们是合作关系，他在我们的卖场来销售自己的产品，但是专柜要具备所有的资质，各种证书必须齐全，在这方面我们都有相应的管理，”该负责人表示。随后该负责人向记者展示了问题商品的经销商“北京市金泽泰商业有限公司”的企业法人营业执照和生产厂家“广西桂平市社坡镇天宝食品厂”的全国工业产品生产许可证，以及由“贵港市产品质量监督检验所”出具的检验报告。该报告指出，本次抽样检验所检项目按DB45/320-2006标准判定：合格。

　　针对此次出现的问题食品，该负责人表示，公司首先对供应商现场的存储和销售方面加强进一步的监管，“我们会在现场设置相应的质检人员进行质检，比如存储温度和包装是否符合要求，我们都会进行检查，对于现场的驻场销售人员我们都有相应的食品安全的培训。”

　　目前，该问题产品已全面下架，并要求经销商整改，“如果经销商的食品安全问题非常严重，我们会考虑与其解除合作关系。”

　　■知多D

　　“DB45/320-2006标准”是什么标准？

　　记者查阅资料发现，DB45/320-2006标准系《豆腐类、腐竹质量安全要求》，这是广西的地方标准，于2006年在广西全面实施。

　　有当地媒体曾报道，制定此标准的起因是，广西腐竹食品的生产企业质量差异较大，不少家庭小作坊式的加工点，生产条件简陋，产品没有包装，质量得不到保障。甚至一些不法商家为了降低成本，采用国家禁止的原材料进行生产销售，严重损害了消费者的健康。