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热干面达人质疑厂家短斤少两 调料包差秤
来源:武汉晚报  张佩 姜建红    更新时间:2013年03月01日    关注度:     【字体:

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  我是一位热干面的热爱者,不仅过早时爱吃热干面,还经常在超市购买各种品牌的热干面。前几天,我购买了湖北富农食品工业园有限公司生产的“荆味武汉热干面”。包装上注明面饼加上配料每包是135克,但是我冲泡后感觉面特别少。就从剩下的几袋面里面随便拿出了几袋,到超市里称了一下,基本都在120克左右,除去配料再称,面饼基本都是80克,相差很少,缺少的重量都出在配料上了。但是面饼的成本比配料低多了,厂家这样做就是为了降低成本。

  虽然每包差一二十克不多,但是一大包(内含8包面)累积起来就差不多二两了。这样短斤少两完全是欺骗消费者,希望有关部门对此监管。

  读者 李先生

  作为武汉特产,热干面是很多市民居家的常备食品、走访亲友的礼品。接到李先生投诉后,记者买回市面上出售的各大品牌的热干面,并在工商部门见证下逐一称重。

  五种品牌热干面逐一称重

  昨天,记者走访了江城四家大超市,购回五袋不同品牌的热干面,每袋随机抽取三包,在江汉工商分局统一工商所工商执法人员见证下,在公平砝码校验过的全新电子秤上,逐一称重。

  李先生投诉的湖北富农食品工业园有限公司生产的“荆味武汉热干面”包装上显示净含量为:面饼+配料每包135克,面饼每包80克。记者随机抽取了三包称重,第一包面饼+配料带包装袋115克,面饼75克;第二包面饼+配料带包装袋125克,面饼90克;第三包面饼+配料带包装袋120克,面饼80克。

  余下的品牌中,仅有一个品牌其中一包的重量比标重少了5克,其他的都跟包装上的标重一致。随后,记者又将“荆味武汉热干面”全部进行了称重,余下的五包重量分别为面饼+配料带包装袋132克,面饼88克;面饼+配料带包装袋118克,面饼80克;面饼+配料带包装袋120克,面饼77克;面饼+配料带包装袋133克,面饼90克;面饼+配料带包装袋116克,面饼73克。

  这8包“荆味武汉热干面”,每包都达不到“标准体重”,主要是调料包“偏瘦”,而面饼反而有3包“超重”。

  对现场称量热干面短斤少两的现象,统一工商所工商执法人员表示,将进一步调查核实并依法追究生产厂家的相关责任。

  厂家承认有差秤现象

  昨天下午,记者联系上标称“荆味武汉热干面”生产厂家富农食品相关负责人,该负责人表示,他们并不了解这一情况,待抽查一下再给回复。

  一个多小时后,该负责人来电称,他们临时抽查称量了三包热干面,三包的重量分别为(每组数据前面为面饼加配料的重量,后面为面饼的重量):130克、75克;138克、80克;140克、90克。该负责人表示,三包里面确有一包短斤少两了,他们将重视这个问题,并对此展开整改,确保今后不发生类似情况。

  记者林慧婕 李红鹰 通讯员张佩 姜建红

  其中一包面饼加上调料包的重量。

  读者来信

  读者来信

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