蜜饯口感越佳越要小心提防

　　市消委会公布凉果蜜饯抽检结果，70批样品16批不合格

　　消费警示

　　新快报讯 记者冯艳丹 实习生杨银凤 通讯员陈晓莹 报道 以各类鲜果(干)经加工而成的凉果蜜饯以其独特的风味，吸引着广大消费者。昨日，广州市消委会公布了今年广州市凉果蜜饯食品比较试验结果。抽检发现，在70批次样品中，16批次被检不合格。其中，过半问题品违规使用食品添加剂。

　　据专家介绍，菌落总数和霉菌指标是衡量食品卫生状况的重要微生物指标之一，可判定食品被细菌污染的程度。而在此次比较试验中，食品添加剂(色素、甜味剂等)问题比较突出，如果摄入过量甜蜜素会对人体构成危害，特别是对代谢能力差的老人和儿童危害更大。