青岛市质量技术监督局公布的葡萄酒市监督抽查结果显示,青岛市生产企业生产的葡萄酒质量总体较好,抽查中未发现违规添加食品添加剂现象。
2010年春节临近,为保障消费者的合法权益,有效规范产品质量,促进行业健康发展,引导消费,切实做好节日期间食品质量安全监管工作,青岛市质监局组织对该市葡萄酒生产企业进行了监督抽查,共抽查了28家企业生产的39批产品,合格37批次, 产品合格率94.9%。
此次抽查依据CCGF103.4-2008、GB10344-2005等强制性国家标准的要求,对感官(5项)、总糖、干浸出物、酒精度、总酸、挥发酸、铁、铜、铅、甲醇、总二氧化硫、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌、标签、胭脂红、苋菜红(或柠檬黄、日落黄)等卫生及理化指标进行了检验。
根据抽查结果,不合格产品为青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限公司的“曾芳德” 蛇龙珠长城干红葡萄酒(750mL/瓶 11.5%(vol) 干型 2009-04-28)、青岛狮尊酒业有限公司的“狮尊” 橡木桶窖藏干红葡萄酒(750mL/瓶 12%(vol) 干型 2009-08-28),不合格产品存在酒精度、干浸出物理化指标不达标等问题。
据悉,针对抽查中反映出的主要质量问题,青岛市质监局执法人员正在严格按照《产品质量法》等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理,限期整改。并将继续对该类产品进行跟踪抽查,促进该类产品的生产企业健康有序的发展,为消费者营造一个安全放心的消费环境。
本次监督抽查葡萄酒质量不合格企业名单
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
是否合格 |
不合格项 |
1 |
青岛昌瑞庄园葡萄酿酒有限公司 |
酒类 |
蛇龙珠长城干红葡萄酒 |
曾芳德 |
750mL/瓶 11.5%(vol) 干型 |
2009-04-28 |
不合格 |
酒精度、干浸出物 |
2 |
青岛狮尊酒业有限公司 |
酒类 |
橡木桶窖藏干红葡萄酒 |
狮尊 |
750mL/瓶 12%(vol) 干型 |
2009-08-28 |
不合格 |
酒精度 |