欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 权威公示 >> 浏览权威公示
山东瓜子商贩自曝黑幕、用添加剂和石蜡增色
来源:本站原创    更新时间:2012年08月15日    关注度:     【字体:

 中广网济南8月15日消息(山东台记者翁平亚)据中国之声《央广新闻》报道,现在的瓜子,品种很多,味道也很诱人。不过,近日山东的一些瓜子商贩自我爆料,这些味道尝起来确实不错的瓜子,里面却藏着不可告人的猫腻。

  为了调查,记者来到淄博市一家瓜子经营摊位,这里的瓜子有原味的、五香的、奶油的、薄荷的好几十个口味。在现场炒瓜子的时候,记者注意到,商家把生瓜子直接倒进一个盛有底料的大锅里炒制,而这些底料看乎平常但是走近一闻香味十分诱人。这锅里到底到底加入了什么?这个商家告诉记者,装的是各种的添加剂,除此之外,最重要的是要给瓜子脱掉最外面的一层表皮,而脱掉这层外皮需要用的最主要的就是石蜡。一般在炒制带香味的瓜子时增香剂和石蜡是必需品。一家化工原料店告诉记者,用石蜡是为了让瓜子变得油亮、让它的卖相更好。

  专家告诉记者,被抛光以后的瓜子,工业上抛光一般是用滑石粉,这个滑石粉如果吃到体内的话,它对肺的功能影响很大。除了会使用滑石粉之外,为降低成本商家还会加入一些化学添加剂。

  专家告诉记者,判断瓜子是否添加剂超标的方法也很简单,把塑料袋敞开口放一天一夜,如果瓜子有变潮,说明是正常。如果没有变潮,说明这个瓜子大有问题。专家建议瓜子越是原汁原味,吃着越放心。

分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:奥赛山楂羹里现虫卵 代理商承诺赔偿却食言
下一篇文章:燕京啤酒喝出黑色杂质 回应称因漏气
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号