摘要:青岛市质监局开展糕点产品、调味料产品、肉制品、糖果产品、豆制品产品、牙膏产品、餐具洗涤剂产品的质量监督抽查。
为了保证食品安全,履行质监部门生产加工环节食品质量安全监管职能,根据相关规定,我市质监局组织开展了糕点产品、调味料产品、肉制品、糖果产品、豆制品产品、牙膏产品、餐具洗涤剂产品的质量监督抽查,昨天公布了抽查结果。
本次共抽查了70家企业的152批糕点产品,39家企业未抽到样品。对糖精钠、甜蜜素、菌落总数等31项质量指标进行了抽样检验,实物质量合格率为97.37%。其中有1批产品柠檬黄项目不合格,有3批产品铝项目不合格,已按有关规定开展处理工作。
本次共抽查了45家企业的96批调味料产品,44家企业未抽到样品。对细菌总数、致病菌、山梨酸等22项质量指标进行了抽样检验,实物质量合格率为97.92%。其中有1批产品大肠菌群项目不合格,有1批产品霉菌项目不合格,另有7批产品标签不合格,已按有关规定开展处理工作。
本次共抽查了34家企业的81批肉制品产品,38家企业未抽到样品;共抽查了15家企业的25批豆制品产品,6家企业未抽到样品;共抽查了7家企业的10批餐具洗涤剂产品,实物质量合格率均为100%。共抽查了9家企业的14批糖果产品,12家企业未抽到样品,实物质量合格率也为100%,另有1家企业的标签不合格,已按有关规定开展处理工作。
本次共抽查了1家企业的1批牙膏产品,3家企业未抽到样品,检验结果合格。(记者 张译心)
企业名称 产品名称 不合格项
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青岛柏兰食品有限公司 辣椒粉 大肠菌群
青岛裕龙辉食品有限公司 电极式白色干面包屑 霉菌项目。标签:未标注净含量。
青岛三合居食品有限公司 奶香吉士包 柠檬黄
青岛雅宝莉食品有限公司城阳分公司 葡萄酥 铝、标示的产品标准SB/T10223已作废
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