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沃尔玛超市黑木耳会“变形” 回家一泡又黄又小
来源:中国食品监督网    更新时间:2012年07月18日    关注度:     【字体:

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    左手拿的是沃尔玛的木耳,右手是之前买的

    家住鲁信长春花园的胡女士,7月14日到台东沃尔玛超市购物,见超市里正在促销黑木耳,很大的一包才二十多块钱。为了展示木耳的品质,超市还专门用小盆泡了几块木耳,胡女士见这些木耳个头都很大,颜色也很黑,木耳的包装袋上也写着一级品,就买了一包。

    15日,胡女士家里来客人,她就打算用木耳做菜,可当她把包装袋拆开,用温水烫了烫之后,胡女士傻眼了,木耳又小又碎,许多都是半截的,颜色也都是黄褐色的,这跟胡女士在超市看到的简直是天壤之别。

    16日,在胡女士家里,记者看到这包黑木耳标重180克,名字为东北黑木耳,上面写着一级品的字样,包装袋后面介绍这些黑木耳采用了黑龙江大小兴安岭生长的优质黑木耳作原料,经过了精挑细选加工成的,里面的干木耳看不出来有何异样。

    胡女士当着记者的面,把几块买来的黑木耳泡到小盆里,而为了做个对比,胡女士还拿出自己之前买的一些黑木耳,也泡了一些。半个小时之后,沃尔玛买来的这包黑木耳,泡出来的颜色呈黄褐色,很多上面还带着根蒂,有的木耳还碎了,而一旁泡的另一盆黑木耳,颜色更为鲜亮一些,基本上都呈现黑色 。胡女士指着颜色比较黑的一盆跟记者说,“当时在超市里,他们展示的就是这种颜色的,看上去很诱人,个头也都很大。泡出来的都是这种颜色的,差太多了。”

    记者根据黑木耳包装袋上的电话,想联系一下生产商家,但电话一直无人接听。随后记者就联系了沃尔玛方面,对于这种情况,一位客服人员告诉记者,超市里展示的一些样品仅作参考,还是要以实物为准,而且像一些产品可能有个别的差异。

    对于超市的说法,胡女士觉得这是在变相欺骗消费者,一袋木耳都没找出一块像超市里展示的那种木耳。据记者了解,好的黑木耳表面发黑但是不会发亮光,泡出来后上面是偏黑色,而且边缘也比较整齐,而品质差一些的木耳泡出来则会偏黄褐色。 文/图 记者 刘金德

 (来源:半岛网-城市信报)

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