常熟市食安委近日发布公告，通报2009年11月重点食品抽样检测结果，包括标示莆田华大食品有限公司生产的绵白糖在内的19个批次产品不合格被曝光。
根据公告，11月重点食品抽样检测共101批次，其中抽检食糖、味精、鸡精调味料、酱油、食醋各10批次，地产大米11批次，熟羊肉40批次。检测结果有20批次不合格，总合格率为80.2%。其中 1批次食糖不合格项目为二氧化硫残留量； 1批次味精不合格项目为谷氨酸钠；1批次鸡精不合格项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠; 3批次酱油不合格项目为全氮、氨基酸态氮； 3批次食醋不合格项目为游离矿酸、总酸； 11批次熟羊肉不合格项目为菌落总数、大肠菌群。
常熟市2009年11月重点食品抽样检测不合格产品名单
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序号 |
产品名称 |
规格 |
生产日期 |
被抽检单位 |
标示生产单位 |
不合格项目 |
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1 |
绵白糖 |
400克/袋 |
2009.9.1 |
江苏新合作常客隆连锁超市有限公司常熟古里超市 |
莆田市华大食品有限公司 |
二氧化硫 |
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2 |
无盐味精 |
400克/袋 |
2009.9.10 |
常熟市沙家浜镇中环世纪华联百货超市 |
福鼎市上美鲜味精厂 |
谷氨酸钠 |
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3 |
原汁黄豆酿造酱油 |
350ml/袋 |
2009.9.28 |
常熟市沙家浜镇中环世纪华联百货超市 |
无锡市玉祁新盛酿造厂 |
氨基酸态氮 |
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4 |
原汁酱油 |
400ml/袋 |
2009.1.12 |
江苏新合作常客隆连锁超市有限公司常熟古里超市 |
上海陶大食品有限公司 |
全氮 |
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5 |
恒扬白醋 |
500ml/袋 |
2009.9.1 |
常熟市沙家浜镇中环世纪华联百货超市 |
江苏绿扬酱醋有限责任公司 |
游离矿酸、总酸 |
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6 |
镇江白醋 |
500ml/瓶 |
2009.9.18 |
常熟市沙家浜镇中环世纪华联百货超市 |
镇江市恒康调味品厂 |
游离矿酸 |
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7 |
白醋 |
500ml/瓶 |
2009.7.20 |
常熟市沙家浜镇中环世纪华联百货超市 |
上海浦东新区德福楼食品厂 |
游离矿酸 |
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8 |
鸡精 |
454克/袋 |
2009.8.25 |
常熟市沙家浜镇世纪华联百货超市 |
无锡市家家旺调味品厂 |
谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠 |
常熟市2009年11月熟羊肉抽样检测不合格名单
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序号 |
样品名称 |
规格 |
被抽检单位 |
被抽检单位地址 |
生产日期 |
不合格项目 |
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1 |
熟羊肉 |
散装 |
季雪根 |
常熟市虞山镇张坝村欧尚对面 |
20091104 |
大肠菌群 |
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2 |
熟羊肉 |
散装 |
黄福康 |
常熟市虞山镇华山路88号 |
20091104 |
菌落总数 |
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3 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇顾杏金 |
常熟市虞山镇荷花村59组14号 |
20091103 |
菌落总数、大肠菌群 |
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4 |
熟羊肉 |
散装 |
顾耀昌 |
常熟市虞山镇闽江东路马家桥36号 |
20091104 |
菌落总数、大肠菌群 |
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5 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇徐福明 |
常熟市虞山镇富康路 |
20091103 |
菌落总数、大肠菌群 |
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6 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇朱全元 |
常熟市虞山镇荷花村21号 |
20091103 |
大肠菌群 |
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7 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇钟苏祥 |
常熟市虞山镇嫩江路120号 |
20091105 |
菌落总数 |
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8 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇黄钰林 |
常熟市虞山镇绿山路72号 |
20091105 |
菌落总数、大肠菌群 |
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9 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇冯海山 |
常熟市虞山镇西庄街4号 |
20091106 |
菌落总数、大肠菌群 |
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10 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇盛记羊肉馆 |
常熟市虞山镇泰安街192号 |
20091109 |
菌落总数、大肠菌群 |
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11 |
熟羊肉 |
散装 |
常熟市虞山镇金海全 |
常熟市虞山镇泰安街28号 |
20091109 |
菌落总数、大肠菌群 |
