食品质量安全从本质上来讲是企业诚信问题，国家质检总局进出口食品安全局局长俞太尉今日对中国经济网表示，对于出口食品企业全面实行红黑名单制度管理。

俞太尉说，把加强食品生产企业诚信体系建设明确写入食品安全法，充分体现了国家对建立诚信体系的重视。而出口食品安全关系重大，为完善出口食品生产企业诚信建设，国家质检总局全面实行出口企业质量承诺和红黑名单制度。

"对于被进口国家或地区通报发生严重质量违规问题或逃避检验检疫，以及有欺骗检验检疫机构行为的出口企业，在依法处罚的同时，列入"违规企业名单"上网公布"，俞太尉说。截至目前，今年有55家违规企业被列入"违规企业名单"。