中国质量新闻网消息 六一儿童节将至，广州市质量技术监督局对本市生产领域的膨化食品进行抽样检验，共计抽查10家企业的14批次产品，经检验合格13批次，合格率为92.9％。

    本次抽查依据GB/T 22699-2008《膨化食品》、GB 17401《膨化食品卫生标准》等国家标准和相关标准，对酸价、过氧化值、羰基价、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ、PG）、铝、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等项目进行了检验。

    经检验，广州嘉仕顿食品有限公司的米酥（规格型号：称重销售 生产日期：2012-04-19）大肠菌群项目不合格。质监部门表示，膨化食品在生产过程中被微生物污染，是导致产品大肠菌群超标的主要原因。问题可能出现在生产过程中所用调配料受到污染、包装过程中环境不洁、加工人员不符合卫生条件等。

不合格产品和企业名单