2009年二季度,贵州省工商行政管理局分别对贵阳市、安顺市、黔西南州、黔东南州、黔南州90户流通环节食品经营主体所经营的儿童食品进行了定向监测,共随机抽取样品500个批次,合格440批次,合格率88%。
不合格的60批次的食品中,主要为油炸小食品、膨化食品,其中菌落总数超标的有55个,菌落总数和大肠菌群都超标的有2个,酸价超标的有1个。菌落总数超标会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值,并会直接影响消费者的身体健康,特别是对老人儿童等低抵抗力人群造成的危害更大。食用大肠菌群超标的食品易引起肠胃不适、腹泻等症状,严重超标易引发肠道传染病或食物中毒。酸价超标意味发生了油脂酸败,长期食用酸败油脂,可能会出现体重减轻、发育障碍、肝脏肿大等现象,并可导致基因突变和诱发肿瘤,长期摄入会使细胞功能衰竭,诱发多种疾病,甚至致癌。
贵州省工商行政管理局
2009 年 2季度儿童 食品质量监测主要不合格商品及被监测人名单
样品名称 |
被监测人 |
标称商标 |
标称生产企业 |
规格 |
生产日期
或批号 |
主要不合格项目 |
蔬菜棒 |
王忠江 |
必银食品 |
重庆风味必银食品公司出品 |
30克 /袋 |
2009.01.12 |
菌落总数 |
双龍素牛筋 |
罗琼 |
晓晓秘制 |
贵阳云岩麻辣食品加工厂 |
40克+-5克 |
2009.5.10 |
菌落总数 |
素脆皮鸭 |
吴有刚 |
阿罗娃 |
昆明市官渡区亲兄弟食品厂 |
30克/袋 |
2009.3.23 |
菌落总数 |
泡椒豆干 |
邓清贞 |
鑫口福 |
重庆金口福食品有限公司 |
80克/包 |
09 05 09 |
菌落总数 |
素牛筋 |
邓清贞 |
晓晓 |
贵阳云岩晓晓麻辣味食品加工厂 |
345克/袋 |
2009.5.7 |
菌落总数 |
牛板筋 |
邓清贞 |
H |
重庆好媳妇食品有限公司生产 |
280克/包 |
2009/02/24 |
菌落总数 |
龙眼果肉 |
邓清贞 |
喜之郎 |
阳江喜之郎果冻制超有限公司 |
30克/罐 |
20090410 |
菌落总数 |
禾香米饼 |
邵富琴 |
好巴食 |
四川微记食品产业有限公司 |
390克/袋 |
2009.03.27 02 |
菌落总数 |
玫瑰香干 |
曾翠茂 |
沃尔德 |
长沙沃尔德农产品科技开发有限公司 |
90克/袋 |
2009.90227 |
菌落总数 |
喜多宝果冻 |
陆光玉 |
喜多宝 |
龙里县喜多宝食品饮料厂 |
20克/个 |
2009.05.30 |
菌落总数 |
香贝酥 |
徐开茂 |
金海隆 |
福建省南竣金海隆食品有限公司 |
60克 |
2009.04.15 |
菌落总数 |
中国牛 |
陆应娥 |
毛思远 |
昆明市官渡区毛仔兄弟食品厂 |
32g/袋 |
2009/4/30 |
菌落总数 |
香飘飘 |
陆应娥 |
味源 |
贵阳小河味源食品厂 |
210g/袋 |
2009/5/1 |
菌落总数 |
酷撕牛肉 |
刘盛泉 |
超超 |
重庆市超超食品厂 |
32g |
2009/3/18 |
菌落总数 |
土豆丝片 |
王晓燕 |
心愿 |
贵阳市心愿食品加工厂 |
25g |
2009/4/26 |
菌落总数 |
满城香豆制品 |
王晓燕 |
数香 |
重庆市巴南区维阳食品厂 |
28g/包 |
2009/2/10 |
菌落总数 |
毛家炒果 |
王晓燕 |
|
昆明市西山区毛家食品厂 |
28g/包 |
2009/3/2 |
菌落总数 |
香村鸡 |
王晓燕 |
登荣 |
重庆市巴南区鸿兴食品厂 |
25g/袋 |
2009/2/25 |
菌落总数 |
虾条 |
肖本璋 |
福又来 |
柳州市福又来食品厂 |
28g/袋 |
2009-3-26 |
菌落总数
大肠菌群 |
麻辣鱼条 |
肖本璋 |
吕品宇 |
昆明市官渡区志力食品厂出品 |
30g/袋 |
2009-3-26 |
菌落总数 |
巧乐脆(葱香味) |
吴照刚 |
国庆 |
郑州市二七区国庆食品厂 |
32g/袋 |
2009-4-14 |
大肠菌群 |
吕品宇板筋 |
张仕金 |
湘佳龙 |
昆明市官渡区志力食品厂 |
40g/袋 |
2009-4-24 |
菌落总数
大肠菌群 |
比萨卷(烧烤味) |
王祥贵 |
狗牙儿 |
天津市龙康食品有限责任公司 |
30g/袋 |
20090410月27 |
大肠菌群 |
五彩缤纷布了 |
王祥贵 |
赛乐 |
潮安县赛乐食品有限公司 |
5个/条(15g/个) |
2009-4-5 |
菌落总数 |
台小辣狗 |
王祥贵 |
H(好正点好媳妇) |
贵州好媳妇食品有限公司产 |
|
2009-2-25 |
菌落总数 |
豆制口水鸡 |
王祥贵 |
登荣 |
重庆市巴南区鸿兴食品厂 |
25g/袋 |
2009-3-5 |
菌落总数 |
冬瓜茶茶味饮料 |
胡培雄 |
正文 |
广西白色市桂西保健饮料食品厂 |
250ml/瓶 |
2009-4-23 |
菌落总数 |
泡椒牛筋味 |
胡培雄 |
雯鑫 |
昆明市盘龙区雯鑫食品厂 |
35g/包 |
2009-2-17 |
菌落总数 |
喜涮涮辣薯条 |
陈志君 |
金谭(喜涮涮) |
潮安县庵埠梅溪金明食品厂 |
28g/袋 |
2009-1-12 |
菌落总数 |
汉佳鲜橙多(orangeate)香橙味果冻 |
陈志君 |
汉佳HJ |
潮安县汉佳食品有限公司 |
80g/支 |
2009-2-9 |
菌落总数 |
烤红薯 |
聂锐 |
|
潮安县桂园实业有限公司 |
33g/袋 |
2009-3-24 |
菌落总数 |
谷粒脆 |
聂锐 |
小双 |
郑州市小双食品有限公司 |
37.5g/包 |
2009-2-10 |
菌落总数 |
大长今碳烧咖啡豆 |
聂锐 |
|
潮安县乾源食品有限公司 |
25g/袋 |
2009-2-9 |
菌落总数 |
膨化食品 海苔沙拉 |
聂锐 |
|
重庆市巴南区彦华食品厂 |
26g/袋 |
2009-4-16 |
菌落总数 |
薯123(麦香薯条+番茄酱) |
夏子淑 |
赛乐 |
潮安县赛乐食品有限公司 |
15g/盒 |
2009-3-25 |
菌落总数 |
虾仔面 |
夏子淑 |
乾源 |
潮安县乾源食品有限公司 |
25g/袋 |
2008-8-13 |
菌落总数 |
火爆海盗王 |
张书丽 |
新蓝猫咪 |
郑州市管城区新蓝猫咪食品厂 |
40g/袋 |
2009-3-15 |
菌落总数 |
辣上皇(新奥尔良烤鸡翅) |
张书丽 |
王胖子 |
郑州市管城区洪利食品厂 |
35g/袋 |
2008-12-30 |
菌落总数 |
火爆鱿鱼 |
张书丽 |
|
郑州市管城区豪一食品厂 |
20g/袋 |
2009-4-11 |
菌落总数 |
小米辣 |
夏子兴 |
杨埃她 |
岳阳市春江食品厂 |
36g/袋 |
2009-2-27 |
菌落总数 |
什锦味果冻 |
贵阳小河逢源食品百货经营店 |
喜之郎 |
广东喜之郎集团有限公司食品、授权阳江喜之郎荣冻制造有限公司生产 |
散装 |
20090411阳 |
菌落总数 |
不丢手苞谷花 |
贵阳娅美达百货经营部 |
遵玉 |
遵义仁和农业科技开发有限责任公司 |
散装 |
2009.01.04 |
菌落总数 |
|
|
|
|
|
|
|
果冻喜之郎 |
贵阳娅美达百货经营部 |
水晶之恋 |
阳江喜之郎果冻制造有限公司 |
散装 |
20090401阳A1344 |
菌落总数 |
|
|
|
|
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|
|
椰子肉 |
王夏君 |
拖肥 |
湖州市佳达食品有限公司 |
30克 |
2009041504 |
菌落总数 |
北京烤鸭 |
高奕娟 |
梅仙口 |
新郑市龙湖镇东南食品厂 |
35克 |
2009.04.05 |
菌落总数 |
冰果汁葡萄饮料 |
小河心连心日用百货经营部 |
快乐王子 |
云南浩祥茶叶工贸有限公司 |
180ml |
20090325 |
菌落总数 |
橙混合水果味饮料 |
小河心连心日用百货经营部 |
白鸽 |
浙江白鸽实业有限公司 |
350克 |
20090212 |
菌落总数 |
果冻 |
胡宁春 |
星庄 |
潮安县乐逍遥食品实业有限公司 |
15克/杯 |
2009.03.12 |
菌落总数 |
泡椒臭干子 |
陈洁 |
陆草垫 |
重庆陆稿荐食品
有限公司 |
38克/包 |
2009年4月15日 |
菌落总数 |
金味龙头鱼 |
兰华强 |
海绿洲 |
佛山市南海盐步
海绿洲食品厂 |
42克/包 |
2008.09.30 |
菌落总数 |
爽果溜 |
田希银(三穗县福佳乐超市有限公司) |
|
福建惠康食品
工业有限公司 |
散装 |
20090407 |
菌落总数 |
喜华羊与灰大狼 |
龙兴英 |
|
郑州市二七区
毛化食品厂 |
32克/包 |
2009.4.15 |
菌落总数 |
川辣王 |
石祖武(祖武批发部) |
唐朝辉 |
郑州市管城区
唐朝辉食品厂 |
268g/包 |
2009年01月13日 |
酸价(以脂肪计) |
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