中国质量新闻网消息 2011年11-12月广州市质量技术监督局对本市生产的其他酒产品进行了监督抽查,共计抽查9家企业的11批次产品,合格9批次,合格率为81.8%。
本次抽查依据GB 2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》和GB 2758-2005《发酵酒卫生标准》等国家标准及相关标准要求,对其他酒产品进行了感官、酒精度、滴定酸、总糖、杂醇油、铅、无机砷、锰、甲醇、大肠菌群、菌落总数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝和标签等项目检验。
经检验,不合格2批次,其中广州市番禺区龙辉酿酒厂有限公司生产的一批次“龙辉庄”勝神露酒(33%),规格型号为“500mL/甁”, 生产日期为“2011-01-05”, 锰项目不合格。据了解,锰过量会影响人体对碘的吸收。
另外,广州市从化西洋食品有限公司生产的一批次“深田牌” 青梅酒,规格型号为“450ml/瓶”, 生产日期为“2011-10-01”, 标签项目不合格。
序号
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期
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生产企业
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综合判定
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不合格项目
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1
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青梅酒
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深田牌
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450ml/瓶
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2011-10-01
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广州市从化西洋食品有限公司
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不合格
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标签(食品添加剂未在食品添加剂项下标注)
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2
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勝神露酒(33%)
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龙辉庄
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500mL/甁
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2011-01-05
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广州市番禺区龙辉酿酒厂有限公司
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不合格
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锰
(以Mn计)
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