中国质量新闻网消息 广东省质量技术监督局17日通报2011年下半年广东省食品生产环节专项抽检情况,其中茶叶产品有25批次内在质量不合格。
本次抽查了200批次,发现25批次内在质量不合格,其中24批次茶叶稀土含量不符合要求。茶叶中稀土总量较大主要是土壤的稀土污染以及施肥所致。稀土作为植物生长、生理调节剂,对茶叶种植具有增产、改善品质等特点,但是不合理地使用稀土,会造成茶叶中残留量超标。
另外,有1批次茶叶水分不合格,茶叶的水分控制也是茶叶生产过程的关键工序,一般茶叶水分控制在7%左右,利于贮存和保质。因此,茶叶中的水分也是反映其品质的指标之一,茶叶较易吸潮和吸味,特别是在贮存过程中如果环境污染导致串味和吸潮,导致茶叶水分偏高影响茶叶的稳定性,容易滋生细菌,影响茶叶的各种感官质量。
据悉,广东省质监局已责成企业所在地的市质监局依法对抽查不合格产品企业进行处理。(林佳仁)
2011年下半年茶叶省级专项抽样检验不合格名单
序号
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生产企业名称(标称)
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产品名称
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商标
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型号规格
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生产日期
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不合格项目
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标准值
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实测值
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1
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中山市天英茶业有限公司
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云南熟普茶饼礼盒
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天英
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357克/盒
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2011-01-10
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稀土
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≤2.0
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2.9
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2
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四会市龙甫镇会丰茶场
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普洱茶
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----
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称量销售
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2011-06
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稀土
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≤2.0
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4.8
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3
|
高要市怡馨食品有限公司
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红茶
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----
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150克/盒
|
----
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稀土
|
≤2.0
|
2.7
|
4
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德庆县巢顶山茶场
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乌龙茶
|
----
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称量销售
|
2011-05
|
稀土
|
≤2.0
|
2.4
|
5
|
德庆县巢顶山茶场
|
乌龙茶
|
----
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称量销售
|
2011-05
|
稀土
|
≤2.0
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3.1
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6
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阳东县上茗轩温泉茶叶有限公司
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温泉红茶
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上茗轩
|
140克/包
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2011-10-04
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稀土
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≤2.0
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3.0
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7
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汕头市自在天茶道科技有限公司
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普洱茶
|
----
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称量销售
|
2011-03-10
|
稀土
|
≤2.0
|
2.6
|
8
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汕头市自在天茶道科技有限公司
|
乌龙茶
|
----
|
称量销售
|
2011-06-18
|
稀土
|
≤2.0
|
3.8
|
9
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汕头市品香茶业有限公司
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武夷大红袍
|
仙桃
|
125g/盒
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2011-06-18
|
稀土
|
≤2.0
|
3.3
|
10
|
汕头市品香茶业有限公司
|
铁观音
|
----
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称量销售
|
2011-11-15
|
稀土
|
≤2.0
|
4.4
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11
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汕头市津源茶业有限公司
|
铁观音
|
百香
|
200克/条
|
2010-12-18
|
稀土
|
≤2.0
|
2.5
|
12
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汕头市潮南区辉馨茶厂
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乌龙水仙茶
|
辉馨
|
称量销售
|
2011
|
稀土
|
≤2.0
|
2.6
|
13
|
汕头市潮南区辉馨茶厂
|
乌龙茶
|
辉馨
|
250克/包
|
2011-08-08
|
稀土
|
≤2.0
|
8.8
|
14
|
阳山县粤北行健康食品有限公司
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铁观音茶
|
粤北行
|
250克/包
|
2011-11-01
|
稀土
|
≤2.0
|
2.5
|
15
|
兴宁市茶林场
|
单丛茶
|
----
|
称量销售
|
2011-03-18
|
稀土
|
≤2.0
|
2.6
|
16
|
江门市龙子行贸易有限公司
|
红茶
|
----
|
称量销售
|
2011-11-09
|
稀土
|
≤2.0
|
2.5
|
17
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博罗县柏塘春特种山茶专业合作社
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紫芽茶(绿茶)
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柏塘春
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10g×2包×10盒/条
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2011-09-02
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水分
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≤7.0
|
9.2
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18
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佛山市顺德区陈村镇真诚茶叶有限公司
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袋泡红茶
|
真诚
|
180克/盒
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2011-11-03
|
稀土
|
≤2.0
|
6.2
|
19
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佛山市顺德区陈村镇真诚茶叶有限公司
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袋泡铁观音茶
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真诚
|
150克/包
|
2011-11-03
|
稀土
|
≤2.0
|
2.8
|
20
|
佛山市顺德区陈村镇实力茶厂
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袋泡红茶
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金蕊
|
150克/包
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2011-11-03
|
稀土
|
≤2.0
|
2.4
|
21
|
佛山市顺德区陈村镇丰旺茶厂
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普洱茶
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尝好
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散装
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2011-10-28
|
稀土
|
≤2.0
|
3.7
|
22
|
佛山市顺德区陈村镇丰旺茶厂
|
袋泡红茶
|
尝好
|
180克/盒
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2011-11-07
|
稀土
|
≤2.0
|
3.2
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23
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广州市恒隆茶业发展有限公司
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铁观音
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恒隆
|
400g/盒
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2011-10-28
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稀土
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≤2.0
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4.6
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24
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广州天宇行茶业有限公司
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粒粒香铁观音
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----
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250克/包
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2011-11-01
|
稀土
|
≤2.0
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2.3
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25
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广州市白云区(英德)制茶厂
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袋泡茶(英德红茶)
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150克/袋
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2011-09-06
|
稀土
|
≤2.0
|
2.6
|