中国质检网消息 国家质检总局日前通报37类产品质量国家监督抽查结果,其中蜜饯产品合格率为90.6%。
本次共抽查了北京、天津、河北、山西、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、广东、广西、新疆等14个省、自治区、直辖市158家企业生产的160种蜜饯产品。
本次抽查依据《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007、《蜜饯卫生标准》GB14884-2003等相关标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求,对蜜饯产品的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、苋菜红、诱惑红、胭脂红、亮蓝、二氧化硫残留量、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、霉菌等19个项目进行了检验。
抽查发现有15种产品不符合标准的规定,涉及到菌落总数、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸项目。
企业名称
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所在地
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期(批号)
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抽查结果
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主要不合格项目
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承检机构
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太谷县炳记食品厂
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山西省
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甘草山楂蜜饯
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炳记
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计量称重
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2011-03-17
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:1.0g/kg)
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国家果类及农副加工产品质量监督检验中心(河北)
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常熟市阿庆嫂炒货食品有限公司
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江苏省
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山楂片
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阿庆嫂
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计量称重
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2011-06-10
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.7g/kg)
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国家农副产品质量监督检验中心(南京)
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徐州市黄山副食品加工厂
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江苏省
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桂花山楂条
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彭城
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150g/袋
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2011-06-15
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.7g/kg)
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国家农副产品质量监督检验中心(南京)
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徐州新和康源商贸有限公司
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江苏省
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山楂条
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新和康源
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160g/袋
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2011-06-15
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.8g/kg)
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国家农副产品质量监督检验中心(南京)
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丹阳荷利特佳食品有限公司
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江苏省
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龙眼干
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--
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60g/袋
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2011-05-26
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不合格
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菌落总数(标准值:≤1000cfu/g/实测值:1700cfu/g)
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国家农副产品质量监督检验中心(南京)
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徐州市宏晋食品有限公司
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江苏省
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话梅肉
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宏晋
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128g/袋
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2011-06-01
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不合格
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二氧化硫残留量(标准值:≤0.35g/kg/实测值:1.54g/kg)
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国家农副产品质量监督检验中心(南京)
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福建省闽侯县振园实业有限公司
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福建省
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盐津橄榄
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闽榄
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40g/包
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2011-06-07
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:2.38g/kg)、山梨酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.81g/kg)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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济南天和隆糖酒茶副食品有限公司
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山东省
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红心薯仔
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天和隆
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250g/袋
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2011-06-01
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不合格
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二氧化硫残留量(标准值:≤0.35g/kg/实测值:1.94g/kg)
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新疆兵团食品质量检验测试中心
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新兴县东城镇金益食品厂
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广东省
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相思梅
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湛益
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2.5kg/包
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2011-05-28
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.96g/kg)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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潮安县庵埠文里双阳食品厂
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广东省
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水晶杨梅
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阳峰
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25g/包
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2011-05-29
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不合格
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菌落总数(标准值:≤1000cfu/g/实测值:4400cfu/g)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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潮安县奇尔食品有限公司
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广东省
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酱西梅
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奇凤
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90g/包
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2011-05-29
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不合格
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菌落总数(标准值:≤1000cfu/g/实测值:1800cfu/g)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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潮安县喜阳食品有限公司
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广东省
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甜杨梅
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锦德
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75g/包
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2011-04-23
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不合格
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菌落总数(标准值:≤1000cfu/g/实测值:2800cfu/g)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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广西大新县海源桂圆开发有限公司
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广西自治区
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桂圆糕
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大山人
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280g/包
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2011-05-06
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不合格
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山梨酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.97g/kg)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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广西南宁琴华贸易有限公司
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广西自治区
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话梅肉
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(图形)
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250g/包
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2011-05-20
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不合格
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苯甲酸(标准值:≤0.5g/kg/实测值:0.72g/kg)、二氧化硫残留量(标准值:≤0.35g/kg/实测值:2.57g/kg)
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国家轻工业甘蔗糖业质量监督检测中心
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乌鲁木齐市头屯河区绿源果脯加工厂
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新疆自治区
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甘草杏
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冰山玉珠
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500g/袋
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2011-05-05
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不合格
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二氧化硫残留量(标准值:≤0.35g/kg/实测值:0.505g/kg)
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新疆兵团食品质量检验测试中心
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注:按行政区域排序。